お寿司屋さん

ひょんな事から３５年ぶりに矢○寿司と言うおすし屋さんに、
鈴木氏と行って来た。
結婚する前、鹿嶋氏と良く行ったがあまり美味しくなかった。
今も美味しくないというより、まずかった。
相変わらず良くしゃべり寿司を注文する間のないくらい。
どんどん回転寿司が出来る中どうしてつぶれないのか不思議だ。
他にはない何かがあるのだろうか？
いつも行く洋服屋さんや近くの花屋さん等が、次々やめていく中、
このおすし屋さんはいつまでやるのだろうか。