ハードトーストを作ってみた

今日は久しぶりに、少しだけ晴れました☀️

これまでずっと曇ったり、雨が降ったりして、

太陽の光が全く見えませんでした。

今の時期のこんな天気を北海道では、

蝦夷梅雨と言います。

でも、本州の梅雨と違って、

蝦夷梅雨は涼しいです。

庭の芍薬は、雨が降るたびにクッタリとして、

もうそろそろ咲き終わりそうです。

３株植えてある芍薬全てピンク色だったはずなのに、

今年は１株だけ白い花が咲きました。

でも、よーく見るとほんの少しだけ

ピンク色の所が残っています。

さて、来年も白い花が咲くのでしょうか？

白い芍薬もキレイなので良いですね。

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ところで、ホームベーカリーで

焼いた2回目のパンは‥

フランスパン！

つまり、いわゆる「ハードトースト」にしてみました。

えっ？

これが？

って言われそうな見た目ですけど‥

ハードトーストです！

そして、

けっこう美味いではないかーー

堅くて、トーストするとパリパリで

私の好みでした。

あと、ほんの少しだけ、何かをちょっと工夫すると

完璧に美味しいモノになりそうです。

ここ、羊蹄山麓では

どこにもハードトーストは売っていないので、

嬉しいですね😃