レストラン伊達(東北道 長者原SA 上り)

先日の旅行は、羊蹄山麓の自宅から
クルマで函館に向かい‥





津軽海峡フェリー乗り場に到着



クルマごとフェリーに乗って青森に行き、
そこからずーーーーーーっと南下しました。

運転手は私



まず、青森ICから東北道にのって、
しばらく走り‥

どこかのSAで食事休憩を取ろうと思い、
高校生の息子に聞くと‥

「長者原SAのレストランが一番良さそう、
牛たんとか、ステーキが食べれる‥」

と言うので、長者原SAに寄りました。

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私は迷わず「ステーキ丼」を注文


普通に美味しかったです。

夫は「長者の牛たん炊き込み飯」を注文

息子は、
「伊達だてなcuisineきゅいじーぬ誉ほまれ
～政宗公まさむねこうの城下食彩探訪じょうかしょくさいたんぼう～」
を注文

長〜い名前‥

なんでも、東日本エリア高速道路の
グルメグランプリで賞を取ったメニューだそうです。

名前だけでなく、料理もすごかったですよー
高速道路のレストランで、こんなに凝るのか？
と、思わず笑えてきました。

まず、献立
(ドラぷらE-NEXCOのサイトから引用)
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1.箱前菜
(三陸魚介のタルタルスモーク仕立てと
鹿島台デリシャストマトのジュレ
雲丹のシャンテクリーム添え、
牛タン柔らか煮と岩出山産”凍みっぱなし”の煮こごり、
女川産蛸の壺蒸し,梅干の天ぷら）
2.みやぎサーモンのブイヤベース
3.仙台牛、鳴子”ゆきむすび”の俵飯
4.蔵王鴨のコンフィ　サラダ仕立て
5.田尻ジャージー牛乳のクリームチーズ使用
“ずんだフロマージュ”と
メイプルバニラアイス、
旬のフルーツ ずんだのチュイル添

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小さな庭が出てきたー



左端にある「仙台牛、鳴子”ゆきむすび”の俵飯」
が美味しそうだったなぁ〜
金箔がのっていました。
食べた本人は、手前にある「みやぎサーモンのブイヤベース」
がうまいって言っていました。
鴨肉もまわりのバルサミコソースを付けて食べると、
うまかったそうです。



デザートも美味しそうで‥
一口くれるかなぁと期待したけど、
くれなかった‥

息子は全て完食しました

隣で見ていて、ボリューム満点でした。
美味しそうだけど、私には多すぎて
食べきれないようですねー

ちなみに、私が注文した「ステーキ丼」と
お値段はあまり変わりませんでした。

たしか、1500円だったような‥

面白いメニューですね
旅の思い出になりました