足湯で毒を出す

わあっ毒が出た‼︎
今日は三井温熱治療所で足湯の毒だしを体験しました。

３0分間足湯の機械に両足を入れ、腹部と、背中を温めます。

澄んだ水が１0分後には赤くなり、みるみる泡まで出てきました。

私の身体の中にこんなに毒があったなんて！

足からのデドックスは凄い

しもつかれを作る

栃木、茨城地方の郷土料理"しもつかれ"
をつくりました。

下処理から始まって、食べるまでに～～ななななんと５時間❗️❗️

ありがたいお料理でした（≧∇≦）

材料🍴
新巻鮭の頭２匹分


たっぷりのお湯で2回茹でこぼす。
魚の臭みがとれるからね。

大根１本は鬼おろしでする。


人参１本
油揚3枚
水で戻した高野豆腐５枚
短冊に切る

水で戻した大豆2カップ、すべて鍋に入れて

ひたひたより多めの水で、アクをとりながら、ことこととろ火で３時間煮ます。

材料が柔らかくなったら酒粕と、味噌をとき入れて、さらに1時間とろ火で煮ます。


ようやく出来ました
美味しいo(^_-)O

しごとつかれ？？
しもつかれ

三井温熱高木社長出版記念

三井温熱高木社長さんの出版記念パーティーが成田メルキュールホテルでありました。



本の題名は「使命」
高木社長さんのこれまでの生き方、これからの決意！がこの本に託されていました。

「私には成し遂げなければならない夢がある。
使命がある」

高木社長さんの言葉です。

未病に対する取り組みはまだ始まったばかりです。
体を温め、もう一歩進んで、熱を入れて健康になる方法がここにありました❗️

多くの人達にもっと普及するといいですね

なめこ大根そばの実

ホテルの朝食に出たものです。
蕎麦の実は血管のお掃除になります。

蕎麦の実は茹でて混ぜるだけ
たっぷりの大根おろしとご一緒にどうぞ

しもつかれ🍴食べた

塩原温泉で見つけたマスの塩焼き、うまかったよ。
雪水に浸かって泳いでるマスは身がしまって、脂がのってるから美味しいよ❗️

🍴しもつかれ🍴

新巻鮭の頭で作る、栃木、茨城地方の郷土料理なんだそう。
冷たくて温かいご飯にピッタリ‼︎

食堂の女将さんにレシピを教えて頂いたので、近々家で作ってみましょう。

鮭の頭を見つけなくちゃ