ひさびさのパン作り

久々にパン焼いてみました。 ホームベーカリーのおかげで、妊娠中も食パンは よく焼いてたんだけど、成形するパンは久々。 バターロールのつもりなんですが、 なぜか細長～。うまく　まぁるい形になりませんでした。 たぶん、クルクル巻く前の伸ばし方が悪いのね。 まるで中にソーセージでも入ってるみたいな形に できてしまいました。でも、もっちりしてて 外は香ばしくて美味しかったです。 またベーグルでも作ろうっと . . . 本文を読む