今日のウルルン

出会う、見る、感じる。そして発信。

呉汁

2024-01-28 08:59:33 | 美味しい話
今朝の味噌汁は呉汁にしました。
母が時々作ってた　私の好きな摺りおろした大豆の味噌汁です。
全国各地に似だぃんたのがあって　名前は地方によって違うみたいです。
今朝は簡単に水煮の大豆ば使いました。
私は大豆の粒が少し残ってるくらいが好きです


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