肉末粉絲

またまた「新しい家中華」の本から１品。

豚ひき肉と春雨の炒め煮「肉末粉絲」ばこさえました。

ムチムチの春雨、生姜とにんにくの香り！！美味しかったぁ

家でこぎん

アスパムさ行ったときは刺してたけど、家で刺したのは３週間ぶりです。

あぁ～落ち着く

読了

「NHK国際放送が選んだ日本の名作」

朝井リョウ、石田衣良、小川洋子、角田光代、坂木司、重松清、東直子、宮下奈都

作家さんの顔ぶれが魅力的！どの短編も面白かったけど、

中でも　東直子さんの2編にはウルッときちゃいました。