有名店の味？

　　　　　　
博多の有名モツ鍋屋さんのまねをして　具材の上に餃子の皮で蓋をしました。
野菜に火が通ったら　餃子の皮を具材の下に入れて　スープを吸わせます。
柔らかくなった皮は　ふにゅふにゅで美味しいかったです～☆★☆

もちろん　牛モツも　キャベツもニラも　美味しかったです～☆★☆

不穏

昨日、今日と 札幌市中央区の 住宅街に熊出没のニュース！私が動物園に行くときに歩く円山自然道は 一部通行止めになったようです。

どうやら藻岩山、円山辺りから下りてきているらしいとのこと。(雨雲に隠れていますが、写真のこの方角に藻岩山があります)

昼前には 地震でグラッ！！どーも 穏やかじゃありませんねー。