マヨ＋カレー

今朝 テレビで見たアスパラ料理を作ってみました。
テフロン加工のフライパンにマヨネーズをしぼって 薄切りのアスパラと椎茸(テレビではしめじでした)を炒め、カレー粉少々と醤油を少し加えて 出来上がり。
想像つかないなぁ・・と思って見てたんだけど カレー粉が効いてて イケます！

あんかけ焼そば

しとしとと雨が降って寒い札幌です。
お昼を過ぎても 気温は14℃ほど。
お昼は熱々のあんかけ焼そばにしました。こんな日は お腹の中からあっためるのが一番！