蒸しキャベツのえび風味

昨日テレビで紹介されていたキャベツ料理を作ってみました。
ザク切りにしたキャベツを少量の水で、塩とサラダ油をふって蒸し煮にします。
粗みじんにした桜えびを　熱した胡麻油に入れ塩胡椒をします（香りがたつまで）。
水気を切ったキャベツにえびをかけたら出来上がり！
カーンタン！もちろんおいしい(^-^)

北海道に台風上陸か？

朝から雨。北上中の台風１４号の影響で、明日にかけては風も強くなるとか。あまり台風に縁のない北海道だけど、去年に引き続き上陸があるかもしれません。そーっと消滅してくれたらいいのにねー。