濱の風

新極真空手木元道場的「日々の発見」

あなたの知らないグルメの世界 リベンジ編

2024年10月04日 11時43分22秒 | 職員

前回のパスタがコストが高いのに失敗したので今回はと‥‥スープカレーに挑戦です!

使う材料は・・・前に安く売っていた豚のブロック肉を冷凍保存していたのと更に安いブロック肉を追加!

じゃがいもとにんじんは先に下茹でしてと。

大鍋にかいとうした肉を入れて火が通ったらにんじんとじゃがいもを入れてカレースープのだしを投入!!

完成・・・豚肉のまろやかさとやわらかくなったにんじんとじゃがいも玉ねぎにカレースープがなじんで最高に美味しい!!

美味い美味すぎる!お肉沢山というのも手作りならですな!!

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