あなたの知らないグルメの世界

どうしても豚と大根の角煮を作ってみたくなり・・・・調理してみました。

使う材料はこちら！

豚のブロックを角に切り、大根も切ってネギは香つけと臭みを取る為、酒・醤油・みりん・ダシ・三温糖に勇気と愛情と気合を入れます。

落し蓋して様子を見ます。

白髪ねぎだけ失敗しましたが美味しく完成！