どうしても豚と大根の角煮を作ってみたくなり・・・・調理してみました。
使う材料はこちら!
豚のブロックを角に切り、大根も切ってネギは香つけと臭みを取る為、酒・醤油・みりん・ダシ・三温糖に勇気と愛情と気合を入れます。
落し蓋して様子を見ます。
白髪ねぎだけ失敗しましたが美味しく完成!
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使う材料はこちら!
豚のブロックを角に切り、大根も切ってネギは香つけと臭みを取る為、酒・醤油・みりん・ダシ・三温糖に勇気と愛情と気合を入れます。
落し蓋して様子を見ます。
白髪ねぎだけ失敗しましたが美味しく完成!