潤友の皆さん、いつもありがとうございます
夕方、宮城の震災を受けた叔母から、大量の大きなサンマが届きました
生サンマ・・・怖いサワレナ~イ
太い生サンマが15匹、氷水に埋まっていました
流し台に全て出して(夫が)、母に電話しました。
「どうするのこれ?干物しか食べないんだけど・・・」
「頭を切って内臓がくっついて取れるから、塩をして冷凍しなさい。」
叔母は、母や親戚などに送ってくれたようで、私は干物が良かったです・・
そんな・・・生のサンマなんて久々です。内臓って・・・グロイワ~
まず頭を切って・・・内臓なんてくっついて取れません
頭だけ切れて、内臓はお腹をさらに切ってからでないと取り除けないですウソツキ
夫がざるを持って私が頭を切って、お腹を切って中から内臓を出します。
ギャ~!!気持ち悪い・・・15回繰り返して、塩を振ってジップロックに5匹づつ入れて
冷凍しました
色々な料理方法があったでしょうけど・・・全て塩焼き用にしました。
とっても美味しかったです
おばさんありがとう
from : kimi
10/15(土)
腕の部分に3本のラインが入った革ジャン・・・カッコ良かったです
相変らず勘の鋭い松本潤君の予想通りのゲストさんでした。
≪アニキゲスト:北村一輝≫
北村さんは、潤君が当ててしまったためガッカリしていました。
お土産のマドラスカレー・・・そんなに美味しそうに見えませんでしたが
後から出て来たお料理は、もうお腹がグーグー鳴りました。
ラブシーンでは、常に裸でいて、周りの目や雰囲気に慣れさせると言う
大胆不敵なポリシーで挑むらしいですね。これから潤君も、大胆なラブシーンにも
挑戦して行くでしょうが、私達は「東京タワー」があるから、慌てないで見られますね
コンサートのも良く見ているそうで、大野君は手を抜いていると言われていました。
北村さんの嵐贔屓は本格的でした。
北村さんの横山やすしさんは超クリソツでした
「道頓堀クルージングツアー」行ってみたいです
あれは可笑しかったです。女子大生が巻き寿司にかぶりつく大会・・・
松本「なんで女子大生なんだろう?」
本当に、おばさんだっていいじゃない?
社長「若くてキレイな女の子が、巻き寿司を食べて頂けると周りの方から、結構注目を頂けるので・・・」
別におばさんが、巻き寿司にかぶりついても注目は浴びると思いますけど・・・
かもめの水兵さんルック・・・潤君は、カッコ良く着こなしていましたが、北村さんが着ていた航海士の
格好の方をして欲しかったです。帽子の顎紐が・・・その顎紐は止めて~みたいな。
幼稚園児の帽子のゴム紐みたい・・・
「もやい結び」 潤君は鮮やかに5秒で後藤さんを後ろから結んでお見事でした
その後、子供のように大はしゃぎでしたね潤君
★北村さんオススメの最強漁港グルメ ベスト3★
ロシアンルーレットで食べられない人が1人選出されました。本当に可笑しかったです
第3位・・・≪ぬまづ丼 1.300円≫
生シラス・桜えび・生アジを使った沼津市公認の贅沢などんぶり。
透明のシラスのアップによだれが出そうでした。絶対美味しいですよね~ タベタイ!
櫻井君がアウト!
潤君が食べられて良かったです。
松本「うまいぞ!」
第2位・・・≪マグロのカルビ焼き 1.500円≫
神奈川県三崎漁港「くろば亭」の焼き肉のようなマグロのカルビ焼きに
潤君が食いつきます。カロリー落としてるからお腹が空いてるのかも?
松本「これはウマそうだな!また来たな!ウマそうなの。」
運悪く再び櫻井君がアウトで食べられません。
松本「じゃ~いただきま~す!」
潤君1切れ豪快にガブリと行きました!
松本「超ウマいよ!」
顎の黒いゴム紐が・・・
優しい潤君は、自分のお皿を北村さんに渡していました。
もう1人分用意してあげればいいのに・・・潤君は気が利きますねやっぱり
第1位・・・≪ウニ・イクラ・イカ丼 1.500円≫
北海道函館港「マルヤマ商店」の激ウマ3色海鮮丼。
松本「ウニとイクラとイカ!」
今回はにの君がアウトでした。
櫻井君良かったです。そして潤君3食制覇 良かったですね~
潤君豪快にイカを食べました。男らしい食べっぷりですね~
松本「イカ ウマい!」
潤君沢山食べていました。本当に美味しそうで、そんな潤君を見られるだけでも
幸せな気持ちになりました あ~お腹空いた
from : kimi