カボチャとタマネギのサラダ

　梅雨だ…雨は降っていないけど、どんより

簡単カボチャのサラダを作ったよ～
これが意外にイケルの

カボチャの甘さをタマネギが引き締めてくれるから甘ったるくないし、ダイエット中の人には特にお勧めお腹にズシンとくる(笑)

生のカボチャを使うときは、2mmくらいにスライスするとレンジですぐに柔らかくなるよ

カボチャ（冷凍）ブロックになっているもの5～6個
タマネギ………小さいの1個
マヨネーズ……グニュグニュっと3巻きくらい
塩・コショウ…適量

レンジでカボチャを解凍して熱いところへ、スライスタマネギ・マヨネーズを加えてカボチャをくずしながら混ぜるだけ
カボチャはペースト状になるより、多少形が残るくらいがおいしい。
塩・コショウで味を整える。

ね！簡単でしょ、耐熱ボール1個でできるから片付ける手間もかからない…
そして、美味しいときちゃう
ホントはカボチャって好きじゃないんだけど、これは美味しくていっぱい食べちゃうのよ～＾＾；