おばVAN日記帳 ~明日は誰に逢えるかな?~

鳥さん、虫さん、野の花。朝焼け、夕日、月の光。世界は、愛おしい者たち、美しい時で満ち溢れている。

ちょこっと食べ物の話

2021年07月12日 14時08分27秒 | 日記・雑記
車中泊や、里山徘徊中の食事は、
カップ麺でチャチャッと済ませる。
普段から、食事量多くないし、
あまり食べ物に固執していない。
あ、そう言えば・・・
コロナ禍と言うのもあるけれど、
今年外食はまだ一度もしていない。
外で、カップ麺すするのを除いては・・・(笑)

食べ物に固執していないとは言っても、
カップ麺ならば、何でもいい!
と、言う訳でもない。

ず~っと、日清カップヌードルの、
シーフード味一辺倒だった。
2、3年前、味噌味が出て、
何回か食べたけれど、今は手は出さない。
ちょっとね、味が濃ゆ過ぎる感じ。

最近気に入っているのは・・・



スモーキーブラックペッパーしお味。
スパイシーで、サッパリ。

でも、ちょっと飽きて来たかな~(笑)

そこで、カップヌードル以外でも、
気になったものを試そうと・・・


麺や福一の鶏白湯塩ラーメン。


想像以上に濃厚なスープ。
サイズが大きくてボリュームたっぷり。
美味しかったけれど、
個人的には、
もう少しアッサリしてた方がいいかな。


う~ん、これはサッパリしてそ~!
と、数日前に見つけたのは・・・



真鯛だしの塩ラーメン。
愛媛、宇和海産ってのに惹かれた。



コレが、宇和海産鯛の出汁か~!
って、分かるはずもないのだけれど、
海鮮ベースの塩味スープが、
コクがありながらサッパリとしていて、
美味しく食べられた。
ただ、カップヌードルよりも量少なめ?
ちょっと物足りないかも~。

基本的に、
アッサリ、サッパリ系が好きな私。
味が濃ゆそうなもの、コッテリ系は、
最初から手を出さない。
あと、トリッキーなもの。
味の想像がつかないものは避ける。
味に関しては、保守的なの。

トリッキーと言うほどではなく、
好きな人も多いのだろうけれど、
カップヌードルのカレー味は食べたことない。
ちなみに、カレーうどんも食べたことがない。
カレー、好きだ。
うどんも、大好きだ。
でも、カレーうどんは、ちょっと・・・
何故、一緒に食べなくちゃいけない?と思う。

長いことヒト科やっているけれど、
食べたことがないものって、結構ある。
納豆、生卵、山芋のトロロ・・・
ネバネバ、ドロドロ、ヌルヌルするのは、
見た目だけで、ごめんなさい。
卵は、火を通したものは問題なし。
オクラも、刻むとネバネバになるので、
そのまんまの状態で食べる。



カップ麵ばっかり食べているわけじゃない。
袋麺も食べる。



昨日のお昼は、冷やし中華。
前夜の、豚しゃぶサラダの残り物で、
ちょっと豪華に!



自他共に認める麺食いデス。



最後ぐらいは、麺じゃないモノを・・・


仙台に住む友人からのお中元、
伊達の牛タン!
冷凍で送られて来たものを、
一日かけて冷蔵庫で解凍。
思いのほか肉厚だった。

彼女からは例年、
笹かまぼこが届くのだけれど、
我が家の居候デカ猫、
蒲鉾などの練り製品が嫌い。
去年、お礼の電話の際、
その話をしていたのを覚えていてくれて、
今年は牛タンを送って来てくれた。

居候デカ猫が、大喜びでパクついたのは、
言うまでもない。
感謝!