素敵な記事 2023-02-08 | 読書など きれいな青空・・とまではいかないけれど久しぶりの晴れ！まじめに家事をしてたまった新聞を読んでいるとこんな記事が。かいつまんで書くと「米国で心臓疾患にかかる人が多いのは脂肪分の多い食事が原因だといわれている。そこでうさぎに脂肪分の多い食事をとらせてみて検証した。その結果確かに高脂肪食は心臓疾患に影響があるということが証明された。ところが、不思議なことにそのなかでも健康な状態を保っている一群が存在して . . . 本文を読む
