ルピナス＠佐用 三日月

梅雨入りして湿度上昇ながら　見頃のお花を見逃したくない。
それも　あちきが好きな花の一つ。ルピナス！！！！
北海道のルピナスを見に行くには、諭吉さんと長めの休暇が必要です。
が、近所にありましたよぅ。
そこは？
味わいの里三日月。
ルピナスも楽しみですが、やはりまずは？
お腹を満たすべし！
そば処　三日月で限定10食の定食をいただきます。

こんな近所に　こんな美味しいお蕎麦があったなんて。この地に住んでの1年間、ココに気付かないでいた事を後悔～～～。
あちきとしたことが。。。
そばも美味ですが、おにぎりは（写ってないけど）焼き味噌を塗るタイプ。これもまた、美味しっ。

このそばのかおり。。。あぁ、新蕎麦はさぞかし。ぅうう～、新蕎麦には絶対にくるぞ！！

で、肝心のルピナスは？

美くしゅ～。雨降りを押しての参上なので、写真はあんまし撮れないね。（ここのは防水仕様の携帯撮影）

もちょっとの写真は、『写真にっき』でどぞ♪

春みじかっ！

春を感じたのもつかの間、早々と梅雨になっちゃいましたねぃ。
どんより～。

雨が降りだすと お目見えするのは？
でんでん虫〓やかへるさん。
でんでん虫は昨年の子孫だろけど、かへるさん(ウチでは皆、ゴンザレス)は昨年と違ゃう子ですな。
が、朝から夕方まで同じ位置、同じ体勢。
生きてるのって心配したけど、喉元がぷくぷく。。。
冬眠明けきれてないの？(にしてはカメラ目線。)

智頭ドライブ♪

ちょっと前のオープン日和のこと。
宿場町の鳥取は智頭（ちず）にコペ太に乗ってゴゴゴゴゴー！

しかし、宿場町ってどんだけあるんやろ？
ウチから智頭に行くまでも2ヵ所？3ヵ所？通ってるし。

智頭の町に着くと町民グランドに車を停めて散策。
と　その前に腹ごしらえするのが　あちき達流儀？
駐車場の中にあるお蕎麦屋さんの『武玄』へイン。

白っぽいお蕎麦。喉越し良くてグ～～。越畑フレンドパーク　まつばら　のお蕎麦に似てるね。

小さな町は全部見ても時間がかからないよ。
智頭は杉の町。お酒つくってなくても、一般家庭の軒先に杉玉が！！うらやましい～。屋根付きの小ぶりの杉玉が欲しいのよ。

どーもくんも杉玉に？
作るのは予約制だったし、販売もなかったけど、杉玉作り名人にマンツーマンでお話いただき、お腹いっぱいの杉玉好きのあちき。

花粉症の人は決して住めないココ智頭。そんな山の中にステキなカフェがあるのよね。

『小鳥のカフェ　クインス』（災害用のロボットじゃないです）

窓の外は滝。




この席でコーヒ＆ケーキを頂きました。後ろにはまだ薪ストーブに火が入ってた。

同じお金を出してコーヒーを飲むのなら、こんな場所が良いに違いない。
美しい水でいれた水出しコーヒーが美味しいのは当然。でもね、それ以上にこのロケーションがとってもステキ♡
田舎に住んでるあちきも更に感じる時の流れのゆるやかさ。ほっこり。。。

同じ敷地には『みたき園』がある。食事がいただける離れが何棟かあって、雰囲気サイコー。
ちょっと特別な時に食事してみたいな。。。


どうだんツツジがたくさん咲いてた。





ニワトリさんは放し飼い。（あちきがアヒルの鳴き声すると　大興奮したのは秘密）


入り口にゃ、こんな看板が。なかなか粋ですなぁ。


　お蕎麦の『武玄』と杉玉名人はここ。

　マイナスイオンのカフェ『小鳥のクインス』
バイクは停めれない。だって、斜めな土の駐車場だもん。。。上に公園の駐車場があった、はず。

うなぎ派

たつの市に越して来てからというもの、少し不満があるもの...それは
「美味しい鰻が食せない！！」
同じニョロニョロ系でも　こちとら瀬戸内は穴子が主流なのよねぃ。。。
穴子の料理はお手軽価格で豊富にあるんだけど、正直あちきは穴子が苦手。

岡山には美味しい鰻を食べさせてくれるところがあるらしいとの噂を耳にし、さっそく行きますよ。

うなぎの『くりはら』
ステキな田園風景の中にある。窓から外を見てると　スズメが乱舞。乱れ過ぎ～。

メニューを見ると　情報よりも300円ぐらい値上がってるんですが？

あ～、もう　ちょっと前に来れば。。。
しかし、エェです。仕方ないさ。
んと、お寿司以外のうなぎさんってお久しぶりなんですから。

うなぎ定食（特）2,280円

この脂の乗ったうなぎったら！！
香ばしっくて、ほんわかでタレも濃ゆすぎず、エェ塩梅で美味しく頂きました。ごちそう様♪

しかし、1匹はキツかったっす。お腹がはちきれるわさ。
今度は（並）にするべし。

久々、うなぎさんを頂きコレで満足したかと思いきや？

ちょっと走って行った場所は

またもや田園風景ですけど。
『ジェラテリアMISAO』

お外で牛さんのめぐみを。

今の季節はよいですなぁ。どんだけ走っても疲れないしね♪

今回行ったルート


　うなぎくりはら

　ジェラテリアMISAO

燻す

前日から仕込んでいたので、昨日のツーから帰って来てすぐにお庭で燻しました。

ササミとたまごを一度に！（煮抜きの殻が上手にむけなかったじょお）


ササミのマリネ液（漬込み液）のレシピを間違えたり、燻しも納得できない手順になっちゃったけど、出来上がりは上出来♪
桜チップのかおりがエェですよ。

いやぁ～、ワインがすすみますねぃ。。。