今年2回目の新生姜。ゲットしたぜ!!
スリスリおろしまくってお鍋にお砂糖とシナモンやらクローブやらなんにゃらとIN!
(あちきはおろす。スライスでは辛味ゆるくできるよ)
コトコト煮たやつ。 それにレモン汁を入れるとピンク色になるねん。
新生姜だけピンクくなるねん。
この、レモン入れる時がなんか「カ・イ・カン」
すぅ〜っとピンクくなって好き♪
ピンクいジンジャーシロップ。
100均の瓶に入れたった。
いっぱいつくったった。
炭酸入れてゴクゴク飲むの。
いや、ほんま美味しい〜〜(自画自賛やけど)
大人な辛味が美味しい、自家製ジンジャーエールゥ😆