25年ほど前わが家にやってきた尺の大鉢。
落ち着いた色合いの三つの染付唐草。見込みの素地には、細かな櫛の引っ掻き文様が地紋となって廻らされています。
サラダの材料の彩が映えます。震災後、三陸で教えられてきた、「生ワカメ」をショウガでいただくサラダの緑と黄色もさらに美しくなります。食卓の照明が加わるとますます鮮烈になります。
夏場の冷やしうどん、ソーメン、冷麦は冷たさを体で感じながら、冬 . . . 本文を読む
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