ほんわか日曜日

　朝から晴れわたり♪予報も来週からずっとマーク
梅雨明けも近いのかな・・・♪♪

　今日は午前中、親方と私が会津に行っている間、母様がお世話になった叔父さんのお宅へご挨拶に行き、その後、実家へ行ってお昼を食べ、ワン達と遊んできましたぁ～


　
　これ食べる？？？

　　ちょび君・「ど～やって食べるのぉ？」
　待てっっ


　　ナラちゃん・「屈辱ぅぅぅ」
　待てっっ

　など・など、くだらない遊びをした後、一緒にお昼寝をして帰ってきました～

　夜になり、遠くの方で鳴っている夏祭りの太鼓の音に『夏だなぁ～』と思い、次に秋田で今年・初の花火を家の前で見る事ができました～

母様のトマト

　今日は、朝の曇り空がウソのように、午後からは晴天♪とても気持ちの良い風も吹いてます
　あまりに気持ちがいいので、フカフカと昼寝？？をしてると、母様が庭で作った『トマト』を持ってきてくれましたぁ～


　大きくて今が食べごろ♪といった感じです
サラダでそのまま食べるのもい～けど・・・・
　せっかくだから・・・・


　こんなの作っちゃいましたぁ～～～

　オリーブオイルに、みじん切りのニンニクと鷹の爪を入れて炒めて、後はピーマン、平いんげん、鳥のささみを炒めて最後に湯むきしたトマトを入れて塩・コショウで味付けすれば出来上がり～～～本当なら、ナスなんかを入れても美味しそ～♪
　男の料理！って感じですが（笑）簡単で暑い夏にはピッタリですよ～
是非、おためしあれ～～～

おからコンニャク

　昨日の夜、ちょび嬢から写真が送られてきましたぁ～
それがこれ　↓　

　ん～～～っ！♪とっても美味しそ～～～っ

　上段・左にある、鳥のから揚げのような１品・・・実はこれ、『おからコンニャク』なんです～～～

　私の妹・ちょび嬢は、少し前から自然食品など、身体に良いとされる食材・料理に興味があるらしく、もっぱら勉強中～
　その為か、会津に遊びに来た時など、『こづゆ』に大感激しており、この『おからコンニャク』も、わざわざ会津で購入して帰りました
　後日、秋田でも売ってる事を知ったのですが、会津・ヨークベニマル（笑）で売っていた物とはちょっと違った感じが・・・・（色が良くない・小さい・など・・・；；）後で私が購入して作ってみようかと思っております

　「おね～ちゃんも、身体の内側から変えていった方い～よぉ」
・・・そ～だよなぁ～・・・これはメッセージと受け入れ、少し『食』というものに関心を持とうかと思います

　ちょび嬢～♪愛あるお言葉、本当～にありがと～～～
また料理写真、送ってきてね～～～～

　

秋田ランチ巡り・（１）

　会津から戻ってきて３日・・・引越し荷物もまだ片付かないまま
昨日は妹（ちょび嬢）と一緒にランチに行ってきましたぁ～

　今回行ったお店は、山王にある自然食品＆カフェ『Sweet Market』
その名の通り、無添加食品、無農薬・減農薬の野菜などを扱ったお店です

　
　ちょび嬢が注文した　『自然食ランチ』です（８００円）


　私が注文した『オーガニック・パスタ』（ツナとトマトのパスタ・７５０円）

　どちらも身体に優しい♪食材ばかり
だからといって薄味という感覚もなく、とっても美味しかったですぅ～

　
　帰りに無農薬野菜のいんげん・１３０円（安い～～♪）を買いましたぁ～

今日の親方 in 会津 最終回

　おっと、『今日の親方in会津』の最終回を忘れておりましたぁ～

予定では８月の一周目までかかる工事だった会津での現場・３箇所・・・。
　途中で工期の変更などもあり、後半、少しテンパリぎみだった親方も、どーにか・こーにか完成させる事ができました

　会津の人達は皆心優しい人達ばかり・・・♪現場の作業員さん達も働き者で優しい人ばかりだったそうです♪
　なんの偶然か、作業員さんの中には、本籍が秋田だったり、息子さんが秋田で仕事をしている人、連休に夫婦で秋田に遊びに来た人・・・他にも、下請けの社長さんが秋田出身という、他人とは思えないような人達に恵まれた親方♪♪
　ダンプの運転手さんなんかは、現場以外でも街中で秋田ナンバーのサンバー号を見つけると、クラクションを鳴らして挨拶までしてくれたそうです

　県外の者が現場監督だなんて、本当なら、やりずらい事だと思うのに、こんな温かい人達に囲まれ、現場も無事完了し、本当～に感謝ですね～、親方っ！♪

　そんな親方のこの頃の口癖は「い～経験をしたぁ～♪」です
この経験を生かし、これからの秋田での仕事も頑張って下さいね～～


　　　　　　　　　思い出の１枚♪（現場事務所）

会津日記・番外編（会津→秋田）

　７月２５日→

　思い出深い会津を後に、秋田へと帰る日がきましたぁ。
心配していた自転車（会津号）も無事、車に積む事ができました♪♪
しかし、思ってた以上に荷物が増えており積み込み作業が終了する頃には、もはや後ろの窓からは景色は見れない・・・という状態に・・・
　でも、もともと荷物を積む為に作られた・であろう、サンバー号！
「秋田まで頑張るんだぞーーー！」と声をかけ、２ヶ月間お世話になったアパートにも、「ありがとね～♪」とお礼を言って、出発ーーーーっ


　後ろ髪を引かれながら会津若松インターから乗り・・・


　横に見える磐梯山・・・。
ここでは定番！？「あぁ～～～～～、会津磐梯山は～宝～のぉ山よ～～♪」を熱唱～でも、次の歌詞がわからず、いつまでも↑の歌詞をリピート（笑）


　反対側には猪苗代湖♪♪行きも帰りも見る事ができて・ラッキ～ッ♪


　途中、妹から頼まれた『桃』を買うために、『国見パーキングエリア』に寄りましたぁ
　あまりに美味しそうだったので、我が家にも購入～
ついでに、桃ソフトも食べちゃいました～～～
　
　それからの道則は、会津での思い出話で盛り上がり何が１番面白かった？の問いには、お互い決められず・・・、結局、どれもこれもが１番という答えでしたぁ～～
そんなこんなで飽きる事なく走り・・・

　１３時に会津を出発・・・秋田に着いたのが１８時でした。

会津日記 （３５）最終回・・・；；

　親方・２ヶ月と１０日・・・・
　私　・２ヶ月と　１日・・・・の会津での生活も最後となりました
　初めは『近くにコンビニもなーい！』、『ショッピングセンターもなぁ～い！』と騒いでいた私ですが、日に日に会津の魅力を知り、２ヶ月という短い時間でしたが、会津という街が大好きになりました
　穏やかに流れている時間・・・、郷土料理はまさに『食育』にピッタリな物ばかり・・・。古い物（建物）を大切にし、町並みも美しく、ゴミ分別を徹底しているせいか？害虫も少なく、とても住みやすい場所・・・♪

　
　磐梯山や猪苗代湖・・・、只見線沿いの風景の美しさ・・・。


　ＳＬを見れるという偶然も、嬉しかったなぁ～～～


　会津のシンボル・鶴ヶ城も見れたしっ♪


　アパートの脇にある川原の夕日も忘れられません・・・


　そして、２ヶ月間お世話になった思い出のアパートともさよならです


　どれも、これも、全て素敵な時間でしたぁ・・・。
会津の皆様、これからもこの素敵な街を大切にしていって下さいね
　また必ず！遊びに行きまーーーーーす


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　会津日記も、これで最終回となります
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　次回からは、また秋田からマッタリと
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　書いてゆこうかと思っております
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ど～ぞ宜しくでーす

　　　


　
　

会津満喫 その６・最終回

　７月２３日

　あっという間に妹夫婦が帰る日となりました・・・
８時くらいに起床し、２日後に帰る親方と私の荷物を妹夫婦の車に入るだけ積んでもらい、１０時くらいからお土産を買いに『柏谷』へ・・・・。
　その後、前日に決めていた蕎麦を食べに（まだ食べるかぁー！）
『飯豊権現蕎麦・桐屋』へ・・・
ここのお店は、化学調味料・添加物は一切使わない！といったこだわりのお店♪
石臼でひいた、そば粉１００％の『会津・頑固そば』を注文～

　せっかくだからと、会津の郷土料理『こづゆ』と『ニシン漬』も食べましたぁ～～～～どちらも超～～美味しかったぁ～

　　　　　　　
　とうとうバイバイの時・・・・・・とはいっても２日後には私達も帰る予定だったので、運良く？元気にバイバイする事ができましたぁ～
　Ｗ君っ！Ｋちゃんっ！本当～～に来てくれて・ありがと～でしたぁ～
会津で暮らす最後の週末に、とても楽しい思い出ができましたぁ

会津満喫 その５．

　これでもかぁ～～！！！ってくらいに食べまくった私達・・・
大内宿をあとにし、１度アパートに戻り、休憩～（仮眠）・・・・・。そして夕方すぎに復活～～～～っ（消化能力バツグンな４人）
　夕食は、前に叔父さんが紹介してくれた居酒屋・『昔ばなし』に行ってきましたぁ～

　日中あれだけ食べたのに、やっぱ久々に妹夫婦と一緒に食べる御飯は美味しくて♪あの数時間前の満腹感は何処へやら・・・爆食しちゃいましたぁ～

　Ｗ君、Ｋちゃんもホロ酔いぎみ


　飲んで～、食べて～、ご機嫌な４人組は、そのまま歩いて野口英世通りにあるカラオケ店まで・・・・。途中、野口英世さんの石碑がある公園で記念撮影～♪↑

　カラオケで騒いだ後、さすがのＷ君、Ｋちゃんもお疲れぎみ
次の日の秋田までの長旅に備えて？？少し早い（早くなかったね；ゴメ～
ン）就寝となりましたぁ～

会津満喫 その４．

　次に向かうは　『大内宿』

　昔の宿場町を再現させた町並み・・・。私と親方は、これで３度めの訪問～（笑）でも、何度来ても、その素朴な町並みに和まされます♪♪しかし！今回は初めての『名物・ねぎそば』を食べる事に（食べまくり！？）
　『ねぎそば』とは、こんな感じ～～～～。↓

　そして、ど～食べるかというと、こんな感じ～～（笑）↓

　長ネギ１本を箸がわりに（驚き・笑）そして、薬味としてボリボリとそのネギを食べます
　お土産話しには最高な１品でございます

　蕎麦を食べたと思いきや・・・次は焼きたての特大サイズ・せんべえを食べ（左端のＷ君はギブアップぎみ？？？笑）
　食べすぎもさることながら、この後、いつまでも続くネギ口臭に悩まされる３人なのでしたぁ～（笑）