妹のロハスな生活（７）

　久々！ちょび嬢（妹）から写真が送られてきましたぁ～


　　　　　　　　　

　　　　　　　玄米ごはん

　　　　　　　ぶり大根

　　　　　　　こんぶの佃煮

　　　　　　　色々キノコの蒸し煮

　　　　　　　わかめのお味噌汁


　ひゃぁ～～～っどれも体に良さそ～～～～

ちょび嬢は、今、働いてるお店のセール期間中で大忙しなのに休みの今日は家の事をして料理を作り、リフレッシュしたんだってぇ～
　（おね～ちゃんの家も掃除しといてぇ～笑）

我が家はこの頃、添加物バリバリ・メニューばっかですぅ
そのためか？胃がムカムカ・・・
明日から私も頑張って体に良い物を心がけよ～～～っと♪♪

妹のロハスな生活（６）

　今回、妹が挑戦したのは、おやつ～

小豆を煮たんだってとっても美味しそ～～～

　

　相変わらず、体にい～物食べてるねぇ～

妹が、こんなに良い物食べてるのに、姉はポテチをバリバリ食べておりますぅ～～～～

妹のロハスな生活（５）

　今日から２月ですね～
毎日あたたかくて２月という感じではないですが・・・明日からはちょっと冷え込むみたいです皆さん、風邪などひかないよう、お気をつけ下さ～い

・・・と、いうことで、今月のスタートは我が妹のレシピから・・・♪


　今回のメニューは・・・・

白菜と切り干し大根の『ラーパーツァイ』です～♪♪

　　　　　　　　
　　　　　　　

　白菜・にんじん・切り干し大根を、酢・塩・コショウで炒めるだけの簡単メニューだそうです

程よい酸味がとの事でしたぁ～～～

　私も今度作ってみよ～～～～～っと
　　　　　　　　　　　　

妹のロハスな生活 その４

　またまた、ちょび嬢が美味しいご馳走を作ったとの事っ

さっそく写メしてもらいましたぁ～



　　　　　　　　　


　写真・手前が、『きんぴらごぼうのとろろ丼』

　写真・奥　　　『焼きかぶの胡麻和え』

どちらも超～～～♪美味しそ～～～～っっ

ヘルシーだけど♪ガッツリ食べられそうだね

　とろろ丼には、ナスも入ってるのかな～？♪（う、旨そーー）

・・・味見できないのが残念だわぁ～～～

あっ、そうそうっ、日曜日に鳴子の方に行った時、『釜だし一番石鹸』ってのが売ってたよ♪よくスーパーでも見かける無添加石鹸　↓

　　　　この顔・・・ひかれるっ♪（笑）　
　　　
　
　なんか、こっち（仙台）で作っているらしく、安かったよ♪♪
いるなら買いに行ってくるよ～～～～



　　
　　　　

妹のロハスな生活 その３

　体にも地球にも優しい生活を続けている妹ですが今回は『ピクルス』に挑戦してみたよ～～～と、メールと写真をもらいましたぁ～


　　　　　　　　　

　色がキレイで、なんだかオシャレな感じだね～


　ピクルスって、野菜を切って酢に漬けるだけかと思ってたんですが、なんの！漬ける野菜を下茹したり、ニンニクなんかも入れるんだそうです
手間がかかってる分、美味しいし、体にもい～んだねっ

　このピクルス、先程おすそ分けしてもらっちゃった（嬉しいぃ♪）
お味の方は、初めて！！とは思えないくらい美味しかったですぅ～

　キュウリは私好みのちょっと酸っぱい感じ

　にんじんはシャキシャキで、苦手な私でもペロリと完食

　パプリカ！！！これ、オススメですすっごい美味しいっ


　こ～いう事を楽しみながらできるって素晴らしいなぁ～
これからも色んな事・物に挑戦していってね～～！♪そしておすそ分けもヨロシク～～～～～

妹のロハスな生活～♪その２

　『１１月６日』

　この日は、妹のちょび嬢から夕飯のお誘いを受け、親方と一緒にごちそうになりに行ってきました
　
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　野菜たっぷりのお鍋～
キノコ・セリ・白菜・ごぼう・ネギ・豆腐などが入ってます♪
セリは根もしっかり食べましたぁ～


　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　海苔の佃煮

　これも、ちょび嬢の手作りです
市販の『○○○ですよ』なんかより、ず～～～～っと美味しかったですよ～

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　玄米御飯

　無農薬の玄米御飯♪♪（超～美味しい）

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　もくもくと食べ続ける２人

・・・たぶん（いや確実に・・・）ちょび嬢は私を心も体も元気付ける為に誘ってくれたんだと思います
　体に優しい食材と、ちょび嬢の優しい気持ちに心が癒されました

　ちょび嬢～、本当にありがとうねぇ～

　　

妹のロハスな生活～♪

　私の妹・ちょび嬢は自然派思考～
食べ物も添加物を一切使わず、お米も白米から玄米に変え、野菜中心の食生活
　かぎられた食材での料理って大変なんじゃないかって思ってしまうけど、ちょび嬢の場合は、それが楽しいんだって
　なんでも楽しくできる事って、いい事だよねっっ

　今日はその楽しく作ってる中の１品をご紹介しま～す♪♪

　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　『大豆と豆腐のキーマーカレー』

　お肉のかわりに、豆腐と大豆を活用～あとは野菜をたっぷりっ♪
もちろん市販のルーは使わず、カレー粉とスパイスだけで調理したそうです
　味見をさせていただいたんですが、これがまた最高～っっ
　トマトも入ってるのかな？？ピリッと効いたスパイスの中に、程よい酸味もプラスされてて、しかもコクがあるっ
　聞けば、たまねぎをあめ色になるまで炒めたんだってっ♪私も普通にたまねぎはあめ色になるまで炒めてるけど、たぶんそれも市販のルーで消されちゃってるんだなぁ～

　この妹のロハスな生活♪今後、不定期に（笑）更新していく予定でございます