オープンガーデン (^-^) 2012年06月27日 16時45分00秒 | Weblog 御近所の花菖蒲を今年も見せてもらいに行って来ました ・・・ 説明なんていらないですよねぇ~ しばし楽しんでくださいね! 毎年、口コミで来園者が多くなって 普段は人気のない海岸筋に この時期だけは車がラッシュ状況、すごい人気です! これほどの花菖蒲 手入れの大変さは・・・「みんなが喜んでくれるのがうれしくて(*^_^*)」住友さん 毎日、早朝から花柄摘みに精を出されています。
リフレッシュ 瀬戸内 ~(^O^)/ 2012年06月17日 18時42分55秒 | Weblog 海をきれいにしよう!をキャッチフレーズに早朝から大勢の人々が集まりました なぜか子供連れ家族が多いの・・・ それはね、このイベントのお世話をしている小松島市が毎年子供向けのお楽しみを用意してくれてるの 清掃作業が終わると 海水を浄化すると言われるアサリの放流です アサリさん頑張ってねぇー!! あらら・・結桜ちゃんが脱走してるよぉ~ママ! 次は「宝探し」が始まるよぉー 結桜ちゃんもお宝カードをゲット「ヤッタァ~!」 交換所でお姉さんからお菓子をいただきました 楽しい海岸掃除も終わり みんなが爽やかな笑顔です また来年ね~
初夏のたのしみ~ (^-^) 2012年06月16日 07時37分54秒 | Weblog 夏野菜がたくさん収穫できるこの時期 特にキュウリは勢い良く成り続けてくれて気が付いたらジャンボなキュウリになっていたり こうなるとねぇ~ そこでNHKの「ためしてガッテン」で放映されていた野菜の冷凍保存法を試してみることに 冷凍キュウリ(酢の物用) キュウリは輪切りスライスに、タッパーなどの容器に 酢・砂糖・塩を合わせた調味料と一緒に入れ冷凍するだけ} 普通の作り方よりシャキシャキ感を楽しめ いつでも好きな量いただけます 夏バテ防止の 紫蘇ジュース! 孫っち達が夏バテやアレルギーに成らない様に今年もせっせと作ります 赤紫蘇・青シソ 400gを 水2Lに煮出す。 紫蘇の葉を取り除き、一度濾して砂糖1kgを加え煮溶かし、荒熱を取ってからクエン酸20gを加えると出来上がり 紫蘇のさわやかな香りを楽しみながら 今年の紫蘇ジュース1号を味見してます
大きくなった~ (^◇^) 2012年06月09日 20時26分36秒 | Weblog 気温低めやし、梅雨入りしたのかなぁ~ のお天気状況ですが 庭を歩いてて驚いた 今年もいつの間にかブドウがたくさん実ってくれてました これは (^-^)何の実か分かりますか? 「 桑の実 」(マルベリー)なんですよ~ 桑の木の下で・・・遊んでいるのは? 5月に我が家にやってきたニワトリ達 もうすっかり親鳥の姿に 大きく成ったでしょ ニワトリを桑畑で飼って居ると血糖値を下げる卵が産まれるとか薬効が得られると言う事で昔から行われていたらしい(^-^)誰か詳しい事をご存じな方 教えてくれますか?