蕎麦を打った

今日、今年最初の麺を打った
何時までも、悲しんでいてもしょうがない　落ち込むだけだ
本当に蕎麦屋をやっていて良かった　娘も落ち込んでいるだろ
それに勝つには蕎麦屋という目標があった　妻が全体を把握し私達はそれに従ってやっていたみたいだ
そう感じる
今日から娘と段取りを決め、11日の開店に準備を進める　仕事をしていると何とか気持ちが持つ
でも、少し頭がぼーとして忘れることが出来る　お客さんが来られた時はこうではすまない
友達と東京から帰ってきている娘に食べてもらった　家の事はお客さんには関係が無い　年越し蕎麦でご迷惑をかけている
少しでも美味しい蕎麦をお出しする事　それがお詫びになると　頑張る

もう会えないかと思うと、涙が出る　店を開けて一つ心配なのはお客さんの前で涙を見せないか　これが心配だ
陰気もいけない　食べ物を提供する所だもんね　
でもこれはやってみないとわからない　妻よ助けてくれ　何時もの事だ　アホカと言われるだろう

お客さんから店を開けているかと電話が入る　ありがたい事だ　頑張る