筍ご飯

大きな筍をいただいたので、昨日は筍ご飯をしました。
生揚げの煮物とわかめの酢の物にカブの塩昆布漬け。それに吸い物で全部和食になりました。
旅行の時はつい食べ過ぎてしまいますので、これくらいがちょうどよいです。

筍をいただいた方は、何十年も前に実家に住み込みで働いていた方ですが、
嫁いだ先からずーっと送ってきてくれます。
本当に頭が下がります。
見習いたいところですが、私には無理です。
いつもありがとうございます！





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