生活習慣改善の動機付け

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生活習慣改善でメタボ予防、産経新聞つづきです
リスクが出始めた人に、生活習慣改善の動機付けをする
のが、来年度からスタートする特定健診・保健指導だ

メタボリックシンドロームに着目したやり方で、リスクが高い
人には医師、保健師、管理栄養士らが積極的に介入する

その保健指導のあり方について、鈴木准教授は「例えば
揚げ物が好きな人に揚げ物はダメと否定する方法では
なく、揚げ物を食べる頻度と量を変えられるように指導
すべきです」と、提言する


例えば、揚げ物なら、1週間21食のうち、何度食べているか
チェック。
カツレツや天ぷら、さつま揚げのほか、弁当のシューマイ
なども、揚げ物の場合があるので要チェックだ

肉100ｇを揚げると、素揚げなら90kcal増。
衣を付けると180kcal増で、ご飯一膳分に相当する

こうした知識をもとに、21食中15食で食べていたら10食に
減らし、焼き肉などに変えていく

病気の手前なら、好物を食べるのをやめずに済む
厳格な制限が必要になる。
前に食生活を見直した方が、楽しく減量できそうだ
終わり

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