お盆帰省の最終日、東京で国際線待ちの時間を利用して築地市場に行ってみました。
平日の昼過ぎとはいえ夏休みのせいか意外と若いのがうろついてる。築地で昼ご飯って事で場内ウロチョロ。
いつも行列がすごい「寿司 大」この時の待ちはかつてないくらい少ないかった。それもそのはず場内彷徨ってたのが13時過ぎ、間もなく閉店時間。待ち時間と待ち人数を考え「寿司 大」は断念。以前何度かうかかった「岩佐寿司」でお昼決定。
ここのお寿司も好きです。特に貝類が美味しいお寿司屋さんで有ります。
いつもの「おまかせ」(2017年8月:3900円)で!
怒涛の出だし!ばんばん!って7貫位出てきた。「旨い!」流石は築地のお寿司屋さん。タイ長期滞在で本当の寿司の味忘れかけていたのに気づかされる「うっめ~!!!」更に続いて
12貫と最後の巻物あたりでお腹いっぱい、丁度いい。カウンターの隣のお客と板さんが会話をしているのが聞こえる。話題はやっぱり移転の話。実際2転3転しているこの話題、どうなるんだろうねぇー。お店の人も心配だろうね。
後日談だが築地を訪れた2日後にラーメン「井上」が火事になった。店の前でラーメン食べようか迷ったあげく寿司に流れたが‥‥‥こうなることだったら食っとけば良かった。速攻ブログネタにしてたのに
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