便利なカット具材

最近ちょいちょい書いてますが、晩飯は鍋が多いです。
先日まいばすでこんなの見つけました。

石づきがないので、料理するとき楽ですね。
特にワタクシのような素人には使いやすくて助かります(^^;)
袋のまま電子レンジで温めることも可能。

早速 鍋に使ってみました。
でも量が書いてないんですよねぇ･･･
消費期限も書いてないように思いました。
キノコって、どれくらい持つんでしょうか･･･
先日買ったエノキは、石づきをつけたままキッチンペーパーで
くるみジップロックに入れて冷蔵庫で保存中。
これで１週間くらいはもつとどこかのサイト書いてありました。
まぁこのシメジもそれくらいが目処でしょうねぇ･･･
でも２／３は鍋で使い、その翌々日くらいにカレーに入れて
食べきったので、それくらいで使い切れれば問題なしですね。
ちなみにカットエノキ、カット舞茸も売ってました。
きのこ類はちょっと割高でもやっぱその方が楽かなぁ･･･