纐纈 こうけつ

北新地の『纐纈 こうけつ』

難しい字でなんと読めばいいのか
分からなかった。（汗）

カウンター6席、座敷が1つの狭いお店です。

今回頂いたものはこちらの数々。



ちょっとうろ覚えですが、

左上から横に

♪エンドウ豆のすり流し…
じゅん菜が入った初夏らしい一品。

♪鰻ざく
お酢がゼリー状になってて
また違った食感です。

♪毛蟹と鯛のしんじょと鯛の子の吸物
鯛の子、大好き！

♪明石鯛ともみじがさを昆布だれで。
もみじがさは紅葉の形をした山菜で始めて
食べる。ほろ苦いです。

♪琵琶湖の鮎…焼き加減、塩加減が絶妙で
頭から全部食べてしまった。

♪愛媛の白甘鯛の揚げたんと筍

♪伊勢海老を中華風ダレで。
これは今までの流れのまま
和風のほうが良かった。

♪ウチヒラの牛カツ
文句無しに美味しい。

♪インドマグロ…南半球しかいないそう。
お味は普通でした。

♪〆は漬け丼、蕎麦、カレーがあって
1つでもいいし、全部でもいいと言われ
折角なんで全部にしてもらう。
勿論、量はそれなりです。



カラスミがたっぷりの蕎麦、店主さんが
打ったそうで、メチャ美味でした。
蕎麦だけにしたほうが良かったと
後で少し後悔。

♪デザートはなんかのシャーベットだったけど
忘れました。

店主さん達の動きを見たりするのも楽しいので
カウンター席で良かった。
接客も良く、満足してお店を
後にしました。

フラダンス

友人のフラダンスの公演を
観てきました。

軽い気持ちで観にいったけど
とても素敵でした。

年配の方から大学のサークルまで
それに男性方の出演もあり幅が広い。



二部は生バンドになっての踊りで、
これがまたとってもいい声で
魅了されてしまいました。
聞けばCDも出してるプロとの事。

いや～発表会と聞いていたけど、
予想以上に『ブラボー！』でした。

豆・まめ・マメ

友人から小包みが届きました。

私の大好きな空豆、エンドウ豆、
スナップえんどうです。

空豆は友人も食してない初モノなんだって！

早速、空豆はシンプルに焼いて
塩で頂きました。

ホクホクして美味しい旬の味 ♪

N.Y.キャラメルサンド

下ムスメからの羽田土産。

まだ東京でしか売ってないそうです。

私が大のキャラメル好きなんを知ってて
買ってきてくれたんよね？
と思っておこう。

思えば子供の頃、
不二家の『フランスキャラメル』
を食べていたなぁ。

懐かしい～

あまり見かけないけど
製造中止になったんかしら？

フランス国旗の赤・白・青に可愛い女の子の
写真がのってるデザインも良かった。

あの頃からキャラメル好きになったんだと
思う。



写真では分かりにくいかもしれないけど、
チョコレートの中にキャラメルが入っていて
それがサクサクのクッキー生地で挟まれてます。

食べるとキャラメルがトロッと出てきます。
ちょっとビターなチョコなのでキャラメルの
甘さが引き立ちます。

私の中での久々のヒットです。

灘の丸山公園

お天気も良く見晴らしも最高。

ここは神戸製鋼の野球場の跡地で
とても広い芝生の広場があって
広場周りの遊歩道や遊具もあり、
家族連れのリクレーションにはぴったりです。



アラ還の私も童心にもどり
孫たちと登ったり滑ったり
ティアラが欲しいという孫っち2号に
シロツメクサで冠を作ったり…

感心してもらいましたよ。笑



『こどもの日』でした。