トマトチーズの餃子鍋 2017-01-15 | おうちご飯 今日は寒かったですね〜 お昼、1人用の小さな土鍋で どこかで見た、うろ覚えの トマトチーズの餃子鍋を作りました。 鶏ガラスープにトマトソース(チューブ入り)を 加えます。 沸騰したら冷凍してた餃子を入れ 火が通ったらブロッコリー(青菜ならなんでも) も入れ、チーズを投入。 蓋をしてチーズが溶けたら出来上がり。 15分もかからずに完成します。 黒胡椒をお好みでかけてもいいし… お手軽だけどめっちゃ美味しいです。 お餅を入れても美味しいと思う。 « 香港ステイ その3 | トップ | 香港ステイ その4 »