わが家は幸いにも高台なので水害の心配はありませんが・・
明日は梅雨の間の
だとか、洗濯を頑張らねば
毎年この時期になると、知人から泉州水ナスのぬか漬けを頂くのですが
これを食べるのは主人だけ・・私も息子もナスのお漬物は全くダメ
高級品ですよねー、美味しいって言いますが
ナスのあの歯ごたえというのか、噛んだ時の感触が受けつけませんわ
５袋入ってまして今夜が最後でした
ひとつ ひとつぬか漬けされているのですが
ナスを出した後のぬかにキュウリを漬け込んでます
そうなんです～、美味しいキュウリのぬか漬けが出来ます
漬け込む調節は自分で出来るので、浅漬けは息子が食べています
夜も寝苦しいときがありますが、ベランダから「チリン～チリン～」
夏の風物詩 風鈴の音が聞こえると何となくいいものですね
わが家の風鈴ではなくお隣のですが、窓を開けて寝るときに
ちょっと離れたところから聞こえる音は心地いいものです
お絵かきしましたが、グラデーションがやっぱりダメですわ
以前、スーパーで ぬか漬けではありませんが
水ナスの漬物が売っていました。
でも今年は見ることがありません。
生協でも以前は売っていたのに
今はないような・・・・
他のナスの漬物より値段が高めですが
美味しいので また食べたいです～。
あらぁ、みどりさんは好まないようですね。
風鈴って夏にあの音色を聞くのはいいけれど
冬場に聞かされるのは いいものではないです。
うちの裏の家（主人の弟）から 一年中風鈴の音を聞かされています
必ずといっていいほど、食卓に並びます
ナスの漬物も出ますよ（はぁ～い）
うんうん、たしかにナスは歯ごたえが
なんとなく、きゅーというような感じが
第一番目にありますものね
あれ？でしょ？
わたしもなんとなく、あの感触はいやですが
その後に来る美味しさに負けて食べています
あっはははは
ナスは、フライパンで油でいためたのも大好きです
こちら大阪泉州の水ナスは最高だとか・・TVでも言ってますが、
私は食べないのでわかりません(^^;)
確かに冬場まで風鈴の音は要りませんね
お隣さんの風鈴、台風の暴風雨の時は
中に入れて欲しいなぁ～と思ったことはありました
嫌いな人の方が少ないかもしれませんねf(^^;)
お漬物は好きではありませんが
いろんな料理に使うナスビは食べま～～す！
ミンチと炒めても美味しいですね
どちらかというと和食の方が良いかな・・