根付きの鯵

本日のオススメは、なんといっても焼津産根付きの活き〆大鯵（アジ）です。

根付きとは、外洋に出ずエサが豊富な湾内に居座っていることです。

そのためか、ぷっくり太って脂のり抜群！！

親方がおろして切りつけたら、厨房で歓声が上がりましたよ♪




これが、鯵の身！？（感動）

たくさんのお客様に注文していただき、残り少なくなってまいりました。

河童スタッフが目を光らせて狙っていますので、どうかお客様のお口に入られますように。

本日の限定丼

６月１０日（水）　　　　価格は税込表示です
海鮮丼１１００円
まぐろ　活き平目（用宗）子持ち昆布　海つぼ（浜田）あじ（鹿児島）
上海鮮丼１５５０円は上記の食材＋
かに　赤いか（博多）赤貝　生甘海老（北海道）
※ネタがなくなり次第、変更させていただく場合がございます。　
天丼１１５０円
海老　たち（由比）　舞茸(静岡)　薩摩芋（千葉）スナップ豌豆（静岡）　なす(熊本)　　　　　　　　　　　　　　　
上天丼１５５０円
上記の天丼の食材に　キス（相良）紋甲いか（佐賀）　とうもろこし（山梨）
　
本日の限定丼　
　あじ丼（焼津産根付きの活き〆大鯵）１２００円　本日自信のお薦めです
　ひらめ丼（用宗産活き）１２００円
　赤いか丼（博多産）１２００円　自信のお薦め
　あなご丼（宮城産活き〆穴子煮）１３００円　脂のり最高、ふっくら穴子煮
活き穴子天丼〈宮城産〉１２５０円　
夏野菜天丼（ズッキニー、とうもろこし、おくら、ｅｔｃ）１１５０円