先日、いつもパンを焼いて頂いているＴさんが、試作のパンを焼いてきてくださった。
焼きたてのアツアツでパンからは湯気がたっているような感じのバゲットだ。いい香りが店内に漂って幸せな気分に浸っていると・・・
パチパチッパチ!・・・「あれ、今音がしたよね？」「え？そう、どれどれ？」・・・パチパチッ！「ほらぁ！」「本当だ！」
それから暫くの間、そのパンが爆ぜる音（漢字で書くと凄いけれど、実際は静かにしないと聞こえないような小さな音）に聞き耳を立ててその味を想像してみる。
その音のことを「天使のささやき」と言うらしい。
確かにささやいているような可愛らしい音だ。
まるで私たちに「熱いうちに早く食べてね、美味しいよ♪」と
語りかけているかのようだった。
焼きたてのアツアツでパンからは湯気がたっているような感じのバゲットだ。いい香りが店内に漂って幸せな気分に浸っていると・・・
パチパチッパチ!・・・「あれ、今音がしたよね？」「え？そう、どれどれ？」・・・パチパチッ！「ほらぁ！」「本当だ！」
それから暫くの間、そのパンが爆ぜる音（漢字で書くと凄いけれど、実際は静かにしないと聞こえないような小さな音）に聞き耳を立ててその味を想像してみる。
その音のことを「天使のささやき」と言うらしい。
確かにささやいているような可愛らしい音だ。
まるで私たちに「熱いうちに早く食べてね、美味しいよ♪」と
語りかけているかのようだった。
