ああ、久しぶりにパンを仕込む・・・。

明日のパンのイベントに、パンをちょっとだけ出させて
もらおうと思って、今仕込んだところですが、
ワクワクした気分とは裏腹に
あれ？ちょっと水分が多いかな？あれ、あれれ？
という感じになって、少し落ち込んでいるところです。
思い通りに発酵してくれるかな～。

ええい、明日４時半に起きて、その時の発酵具合で何とか
美味しく仕上げていきたいと思っています。
今頃、明日のメンバーは同じように作業しているかな～と
思うと力が湧いてきますね♪
楽しくて美味しくて、お客様に喜んでいただけるイベントを
目指して共に頑張りましょう！
またイベントの様子はＨＰに報告いたしますね。

★イベント中はカヲリブレンド（コーヒー）を
特別価格200円でお飲みいただけます。
ミントティーの試飲もやっています。
（ちなみに、私のパンは娘が販売する予定です。）

お天気が心配ですが、雨の合間をぬってご来店くださることを
心よりお待ちしております。