神戸の洋食レストラン グリルミヤコ

洋食レストラン「グリルミヤコ」シェフのつぶやきや、ニュース、楽しいお話をお届けします!

9月29日(月)本日のランチ

2008-09-29 11:42:20 | 本日のランチ
本日のワンプレートランチ

・ミヤコ特製牛スジコロッケ
・コーンスープ
・パンorライス
・サラダ

アミューズは、紅イモのチップスです。



グリルミヤコでは、平日のみ日替わりワンプレートランチ 950円
をご提供させていただいております。
ワンプレートランチの他にも、定番メニューのハンバーグやビーフシチューが
サラダとパンorライス付きでお得なランチ価格になっています。
皆様のお越しをお待ちしております。

洋食って日本食???

2008-09-22 21:47:43 | スタッフのつぶやき
スタッフの素朴な疑問です

先週の連休に白人の観光客のカップルがミヤコに来店されました
神戸の北野をそぞろ歩きして、たまたまミヤコを発見され、素敵な店だからと入ってきて頂いたのですが、当店には英語のメニューがないので、どんな料理か説明して欲しいって言われたのですが・・・・
よーく考えたら、洋食屋のメニューって西欧にはないメニューですよね
イタリア人とカナダ人のカップルだったのですが、欧米にはハンバーグはあってもドミグラスソースがかかったハンバーグステーキはないし、タンとかテールもあまり馴染みがないみたいです・・・カレーやハヤシライスなんかきっと見たことないかも・・・


説明する度に珍しそうなお顔をされて、でも、本日のお魚とヘレカツのフルコースを召し上がって頂きました。とっても、満足そうにお帰りになられて、日本の旅のいい思い出にしてもらえたかな・・・・って・・・

改めて、洋食って、日本料理なんだな~って感じた日でした






9月22 日(月)本日のランチ

2008-09-22 12:03:12 | 本日のランチ
本日のワンプレートランチ

・小えびのマカロニグラタン
・小スープ
・サラダ
・パン

アミューズは、キノコのマリネです。


グリルミヤコでは、平日のみ日替わりワンプレートランチ 950円
をご提供させていただいております。
ワンプレートランチの他にも、定番メニューのハンバーグやビーフシチューが
サラダとパンorライス付きでお得なランチ価格になっています。
皆様のお越しをお待ちしております。

飛石連休

2008-09-20 21:59:36 | スタッフのつぶやき
暑さ寒さも彼岸まで・・・・^^ってよく言ったもんで、とても涼しい季節になって来ました。23日は秋分の日です。
お彼岸には、家族揃ってお墓参りに行ったり、家族レベルでのイベントも多い時期ですよね。

久日ぶりに、家族揃って、ご先祖様の弔いをするのって、日本人だな~ってつくづく感じられる時です。

この時期に、グリルミヤコに来られるお客様は、ご年配の方も多くって、ミヤコの懐かし~い洋食を食べて、とっても満足される方が大勢おられるのに、スタッフとしてとても嬉しいです

ご年配の方も、ミヤコが提供しているような洋食を召し上がっていただいて、古き良き時代を懐かしんで頂けたら、こんなに嬉しいことはありません。