苺のコンフィチュール

グリルミヤコで、初めて販売する苺のコンフィチュール
これは、飯沼シェフがお料理の合間をぬって1回に10個くらの量を作ってくれます。シェフが作るホームメイドのジャムは、なかなかお目にかかれません！
まだ在庫がありますので、グリルミヤコにお食事にいらした時に、是非お買い求め下さい。

神戸ソワニエが明日から２日間開催されます。

３月１日（土）、２日（日）の２日間、神戸ソワニエを開催します。

ここだけのお話ですが、グリルミヤコが仕入れた最高級の神戸牛（神戸ビーフ認定JP１２０８３４４６９９）で、最高級のフィレ肉のみを使って、フィレステーキのスペシャルコースを提供します。お値段は14,000円ですが、この値段は神戸牛ではお得です！今回、このフィレ肉を召し上がって頂ける方は、最高にお得ですよ～

残念ながら今回は定員になってしまいましたので、今回参加できなかった方は、また是非次の機会にご参加下さい。色々なイベントがありましたらまたブログにてお知らせさせていただきます。

和牛ヘレステーキ

和牛ヘレステーキ(関東ではヒレステーキ)は近日中に値上げします。

３８００円→４２００円
食べるのは今がチャーンス！！！

タコ糸(フィセル)をまいて美しく仕上がるように丁寧に焼ています。

グリルミヤコの新しい顔

先日、グリルミヤコの新しい看板ができました！

「木製看板の工房七瀬」さんに作って頂きました♪
とても素敵な看板で従業員一同　満足・満足♪

グリルミヤコの新しい顔として皆様をお迎えしてくれています。

ご来店の目印にしてくださいね♪

手作り苺ジャムを販売中

苺の美味しいシーズンになりました。

只今グリルミヤコではシェフの手作り苺ジャムを販売中です。
完全無添加で一瓶に苺が１パック入っています。
甘すぎず、苺の旨みがぎっしり詰まっています。

お土産に是非どうぞ！一つ６５０円です。

お知らせ

苺のコンフィチュール（ジャム）を作りました。

コンフィチュールは保存食としてだいたいどの家庭でも作られていますが日本は湿気が多く長期保存にはむいていませんでした。

でも滅菌の方法やジャム用密封瓶などを利用して手間を惜しまなければホントに美味しい自家製ジャムがつくれます。

食事に来られた時のお土産に如何でしょうか？

画像は後ほどアップしますね＾＾

保存期間は一ヶ月。開封後は要冷蔵で1個650円です。

ボンジュー トゥールモンド！！サヴァ？

いきなりフランス語の挨拶でジョン万次郎風に云ってみました＾＾
しばらくお休みしてましてゴメンなさい。

只今グリルミヤコは新しいシェフを迎え美味しい料理を提供しております。
名前は飯沼啓二さんで、なんと僕の親父と同じ名前で（漢字は違いますが）おまけに僕がフランスから帰ってきたとき（震災の一年前）に一番気になってたヘンリーのおいしい夢っていう店をされてた方なんですが皆さんご存知ですか？

お勧めの料理等に力を入れ頑張っておりますのでどうぞお越し下さい。