樽屋 ~春のお刺身~ 2018-04-23 07:15:00 | 舞鶴で食べたもの 旬の魚が食べたい時は樽屋さんですね アジも美味しくなってきてますし、この日はサヨリが最高でした。 春の魚を満喫 毎回、盛り付けも違って楽しいです。 お通しも一つづつ丁寧です。 春らしくアスパラも頼みました。 素材の味 お酒が進む白子ポン酢です。 揚げものは舞茸で。 〆の天丼はまさかのガーリック風味でした。 ビールに合いますよ!! まだまだ遊び心追求中な樽屋さんでした。 #京都府 « 山々の芽ぶき | トップ | ツツジ咲く しおじプラザ »