大根いっぱい

我が家の畑にも、保存用大根がたくさんあるのに

またまた、大量のかぶや大根を頂いてしまいました。

おすそ分けしてもまだ残っていたので

とりあえず、思いつくままに

半分を千切りにして

ゆず入りなますにして

半分は銀杏切りにして、しょうゆ漬けなどでいただきました。

カブは、味噌汁や煮物で・・・

野菜の場合は多少食べ過ぎてもどうってことはないので

た～くさん食べています。

それにしても、２人だけなので量はそれほど食べられませんけど。

せっかく持ってきていただいたのに

断ってしまうと、二度と頂けなくなっちゃいそうな感じもしたりして・・・

また、断る勇気もないんですけど・・・・

とにかく、一本も無駄にすることなく、使いきりましたよ～

ご馳走さまでした～