日々是好食日

食べることが大好きなので、食に関すること、農に関することを中心に書きつづります。

Эко-дача в Накано エコ ダーチャ@中野 (una camera livera)

2011-07-14 02:22:04 | おすすめ
7月23日(土曜日)中野 una camera livera で、ゆりねえと1日カフェします!!
2年ぶりの一日カフェなので、かなり楽しみです♪



カフェの名前は、 ">『Эко-дача в Накано』 エコ-ダーチャ@中野
дача:ダーチャとは、ロシアの菜園付きセカンドハウス。
都会の喧噪から離れゆっくりしてください、というイメージと思いをこめて…
メニューはこんなときこそ、玄米を美味しく食べていただきたいと思い、シンプルにしました!

メニュー
・おむすびセット \850(ドリンクつき\1000)
 おむすび(梅、昆布、味噌)から二つ
 お味噌汁
 小鉢

・夏のカレー \850(ドリンクつき\1000)
 ピクルス付

しおりんの焼き菓子と、涼しいスイーツ

・飲み物
 コーヒー(アイスとホット)
 番茶(ホット)
 リンゴジュース
 マイグルト
 ビール
 五人娘

※お野菜はたかいく農園の無農薬無化学肥料のもの
 お米は みやもと山の無農薬米を使います

※お料理は白いお砂糖、動物性のものは使わず、
 調味料はこだわりのオーガニックなものを使用します。


この日のメインイベントは、
最近、エコ家事だけじゃなく放射線に対する効果もある?と注目が集まっている
EM菌作りのワークショップです!

講師は「チェルノブイリへのかけはし」のHPで動画で紹介されている、高坂早苗さん。
EMの一般ユーザーからの視点で「エコ家事ライフ」(共著)のEM部分を書かれ、
家事に健康にEMの活用方法をいろいろ教えてくださいます。
早苗さんのブログや「EM菌家事日記」も大変おすすめです

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EM菌作りのワークショップ
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7月23日(土曜日)@中野 una camera livera 地図
講師:高坂早苗さん
時間:第一回13:00~ 第二回16:00~
   ※早苗さんからEM活性液の作り方の説明、放射線対策のお話を聞いた後
    皆さんといろいろシェアリングする時間を持ちたいと思っています。
定員:15名(お子様同伴可・保育なし)
費用:1000円(材料費込み)+ワンオーダ
持ち物:小さいペットボトル(講師作成のEM液を少量お持ち帰りいただきます)
要予約:予約は kanak001☆yahoo.co.jp まで。(☆を@に変えてください)

お申し込みはメールにて…
 1.お名前 
 2.参加人数(大人○人、子供○人何歳と具体的に)
 3.連絡先(メールアドレス、お電話番号)
 4.参加ご希望の回 
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【講師の高坂早苗さんプロフィール】
練馬でOHANACAFEを営む(現在close)
その後、湯島清水坂クリニックの院長「薬を使わない」精神科医 宮島賢也氏を師事。
国際メンタルセラピスト協会認定メンタルセラピスト
PHIコルテ フラワーエッセンスプラクティショナー
現在、農に目覚め米と大豆を自給
次男のアレルギーをきっかけにエコ家事に目覚める。


3.11以降、みなさんいろいろな心配や不安を持って生活しているのではないでしょうか?
高坂早苗さんのお話は、とても希望が持てるものだと思います。
また、不安や悩みを共有することで参加者さんの心が少しでも軽くなればと思っています。
EM菌に興味のある方、ぷくぷく発酵が好きな方、ふるってご参加ください。