日々是好食日

食べることが大好きなので、食に関すること、農に関することを中心に書きつづります。

明日オーガニックスタイリスト文化祭です!

2009-10-31 14:29:59 | お知らせ*mikikana食堂*
お知らせが遅くなりましたが、
明日、浜松町にあるエコプラザにて、
オーガニックスタイリスト文化祭が開催されます。

オーガニックコンシェルジュとして活躍されている
岡村貴子さんをコーディネーターとして、
一年前から開催されている港区エコプラザでの
「オーガニックライフスタイリスト」講座。
毎回様々な分野のオーガニックの専門家からお話を聞き、
オーガニックを通じて多様化する私たちの暮らしを見つめなおし、
自らの健康だけでなく、自然環境保護や社会とのつながりを
大切にする生活を実践し、その提案ができる
オーガニックライフ・スタイリストを育てる講座です。


オーガニックライフスタイリストの1&2期生合同で、
11月1日(日)にオーガニック文化祭を
エコプラザにて開催します!!

今回はエコプラザの隣の
カフェハーベストのスペースを借りて、
mikikana食堂を久々に開店いたします!

mickysukeさんは1期生で、
この文化祭の実行委員としても
色々と毎週ミーティングを重ね、
文化祭を作り上げてきました!
このかわいいチラシのおにぎりも
micysukeさんの作品です◎

私は2期生として、
mikikana食堂と
2期生の中でアロマのスペシャリストで
オーガニックスタジオ スエレ」を主催されている
稲葉さんのお手伝いで、
アロマハンドマッサージもいたします!

明日に迫ってしまいましたが、
まだワークショップに空きがあるものもあるので、
ぜひぜひ遊びに来てください。

mikikana食堂では今回もなじみの深い
たかいく農園さんの三浦大根を中心としたおいしい秋野菜と、
みやもと山さんのおいしい新米を使って、
 オーガニックランチプレート(限定25食!)
 新米おむすびセット(限定15食!)
を11時半~14時まで、お出しします!
詳しくはmikikana食堂のブログをご参照ください!
↓↓
http://ameblo.jp/cafe-mikikana/

≪オーガニックスタイリスト文化祭2009≫


「ほんとうに大切なこと」に触れてください。




いま流行のオーガニック。          
それを安心安全の基準
と思う人も多いだろうけど、
実は「ほんとうに大切なこと」というのが本来この言葉の意味するところ。
たとえばお米が有機認証のものだからといって、
それでおにぎりのオーガニックな
価値が決まるわけじゃない、と               
わたしたちは考えます。
心ある人がいて、そこに思いがこもる。
そんな手作りのあったかさとともに、
なるほど!オーガニックってこうなんだ!に触れる特別な一日をお届けします。



◎日時:2009年11月1日(日)10:00~16:00
◎会場:エコプラザ
◎お申込みが必要なプログラムもあります



《ショップ》
オーガニックライフスタイリストたちが厳選した
野菜、お米、お菓子、ワイン、家具、コスメなど、
衣食住全般のお店が並びます!



【Shop】
■たかいく農園:野菜
三浦半島南部で無化学農薬・肥料で野菜をつくるたかいく農園。
「800年は遡れる」という由緒正しき専業農家です。愛情をたっぷ
り受けた、エネルギッシュな三浦大根をぜひご賞味ください!
▲ http://www.takaiku-n.com/


■みやもと山:米、味噌など
千葉県匝瑳市宮本で、室町時代から36代続く農家、みやもと山。
農薬や化学肥料を使わずに、循環農法で栽培しています。看板娘、
ふみちゃんの手作り味噌や梅干しも、絶品!ぜひ、ご賞味ください。
▲http://www.tcs-net.ne.jp/~webc/0612_fy/index.html


■AVN japon: ワイン
ナチュラル・ワインをこよなく愛するメンバーが、その魅力と正しい
情報をお伝えします。メンバー選りすぐりの“心と身体に優しく美味しい
ワイン”をこの機会にぜひ!試飲可能、気に入っていただけたら購入も可。


■anonimo coffee roaster: コーヒー
オーガニック・フェアトレードのコーヒー豆をお届けします。お好
みに合わせて焙煎度合いやブレンドを調整してくれるので、オー
ダーメードに近いコーヒーをお楽しみいただけます。



■Abies Mikuriya Cake: お菓子
無添加・手作り・安全重視の厳選素材を使用したバターケーキの
専門店。材料にこだわった手づくりケーキを毎日焼いて全国に送
り出しています。
▲http://www.mikuriya.co.jp/



■le risa :お菓子
良質な素材だからこそできるシンプルな焼き菓子。オーガニック
や国内産の安心できる材料だけを厳選し、添加物や保存料を一切
加えずに焼き上げます。ナチュラルでやさしい味わいをお届けします。
▲http://www.lerisa.jp/about.html


■プリミアスティージャパン:紅茶
安全でおいしいことを基本に、人生のあらゆる場面で「心を満たす
一杯」を届けるプリミアスティージャパン。インドのオーガニックティー
を中心に、心を満たす美味しい紅茶をご紹介。茶葉の購入も可。
▲http://www.premierstea.co.jp/index.html



■茶蔵(さくら): 紅茶
バイオダイナミック農法で栽培されたマカイバリ茶葉の紅茶は、
口当たりもソフトで美しい色。季節により、香りや味わいの違う
茶葉をおいしい状態でいれるアドバイスも行ないます。
▲http://www.sakura-tea.com/



■SOLVIDA :ドッグフード
日本初のオーガニック・ドッグフード、SOLVIDA。愛犬とのオーガ
ニックライフをご提案します。食べ比べができるサンプル、ドッグ
フードの基礎知識がわかる冊子もあります。
▲http://www.solvida.jp/



■Organic Crew :花
自然循環型のライフスタイルを提案するOrganic Crew。今回は、
農薬も化学肥料も使用せず生産された、香りの良いオーガニック
フラワーをご紹介。花本来が持つ香りや色合い、美しさに触れてください。
▲http://www.organiccrew.co.jp/



■オーセル:コスメ
品質面、安全面に優れているのは当たり前。地球環境・自然・人・
生命のすべてに優しく消費者の立場に立った自然派・天然由来・
無添加の商品づくりに取り組んでいます。
▲http://www.authele.co.jp/



■made of Organics :コスメ
世界中の優れたオーガニック製品メーカーと日本のユーザーに合う
商品を共同開発しているmade of Oganics。オーガニック成分配合率
を明記し、毎日安心して使える「だいじょうぶなもの」をお届けします。
▲http://www.takakura.co.jp/


■おもちゃ箱:コスメ、おもちゃなど
世界で一番厳しいオーガニック基準「デメター認証」の商品をはじめ、
誠実な作り手の顔が見える本物のオーガニック商品をご紹介。「子どもも、
おとなも、心地よくすこやかな生活を送ってほしい」それが私たちの願いです。
▲http://www.omochabako.co.jp/


■ソフトバンククリエイティブ株式会社:書籍
楽しく豊かな生活を送るためのエッセンスが満載。ソフトバンク
クリエイティブの女性実用、エッセイ本。(当日は展示のみ)
▲http://www.softbankcr.co.jp/


■かぐれ:コットン
日本初グリーンファッション発信のショップ。オーガニックコットン
の服と天然素材の雑貨をきっかけに、オルタナティヴなライフス
タイルを提案していきます。
▲http://www.kagure.jp/access.html



■パノコトレーディング:コットン
日本におけるオーガニックコットンのパイオニア。オーガニックの
本質である持続可能な生産プロセスを大切に、生産者の貧困や
不平等をなくすフェアトレードにも取り組んでいます。
▲http://www.panoco.co.jp/



■touta. :布ナプキン
「本当に残したいモノ・伝えたいコト」のため、自由な発想と角度
から、できることを探し創作活動をしているtouta.。機能性・品質など、
ディテールを大切にしたオーガニックの作品が展示販売されます。
▲http://www.touta.org/index.html



■エコふとん親松寝具店:ふとん
地球にやさしい、環境に配慮したふとんを作るエコふとん親松
寝具店。オーガニックコットン100%寝具や関連用品、ふとん
リサイクルシステム「打ち直し」などをご紹介します。
▲http://www.ecofuton.com/


■ファーネイチャー:家具
Furnature = Furniture + Nature。ハウスシックの要因と言われる
ホルムアルデヒド等の揮発性化学物質を排したファーネイチャーの家具。
役目を果たした後は土に還るような地球に優しいモノ作りを考えています。
▲http://www5.ocn.ne.jp/~skip/



【体験】
■Organic Flower Lesson
◎講師:市村美佳子さん(フラワースタイリスト)
◎時間:13:00~14:00/15:00~16:00
◎定員:各回とも10名      ◎参加費:3500円
山に咲く自然の花や、農薬を使わず季節に咲いたオーガニック
フラワーを使った花レッスンです。 フラワースタイリスト・市村
美佳子さんがアレンジメントをやさしく指導。
▲http://www.velvetyellow.jp/

■Touch The Cotton
◎参加自由/無料
洋服やタオルやふとん。私たちが毎日ふれているコットンはふわ
ふわの綿と種にわかれていることを知っていますか?実際に手で
触ってわたくりを体験してみましょう!
▲http://www.ecofuton.com/
▲http://www.8743-rebello.co.jp/index.html

■ヘナボディペイント
◎アーティスト:鈴木久美(color air)
◎施術料 : 1ポイント ― 500円 / 手のひらサイズ ― 1,000円
自然素材100%のヘナで、お好きな部位にインスピレーションで
絵柄を描き上げます。1・2週間で消えます。仕上げの一滴は
オーガニックレモンで。
▲http://color-air.com

■アロマハンドマッサージ
◎施術料:500円
オーガニックアロマの香りに包まれながら、ゆったり気分でハンド
マッサージが体験できます。オーガニック植物のパワーを、あなた
の肌で感じてみませんか?
▲http://www.pj1111.jp/


【Cafe】
■mikikana食堂
オーガニックライフスタイリスト2人によるカフェご飯ユニット。
旬のものを取り入れ、体と心に心地良いご飯を楽しんでもらいたい、
そんなカフェを目指しています。
▲http://ameblo.jp/cafe-mikikana/

■オカシカケル
オーガニックライフスタイリストによるお菓子づくりユニット。
オーガニックの紅茶やコーヒーなど、厳選されたドリンクとも相性
バツグンの手づくりお菓子で、ティータイムをお楽しみください。
▲http://okashikakeru.blog9.fc2.com/


「土と平和の祭典」終了&半農半X本「土から平和へ」のご案内

2009-10-31 14:03:41 | おすすめ
去る10月18日の日曜日、
東京のど真ん中日比谷公園にて、
土と平和の祭典
大盛況のうち、終了しました。




今年は本当にお天気がとーってもよくって、
本当に気持ちよかった!

今回もバックステージのゲストへのまかないで
ゆりねえさん、komoKonさん、mickysukeさんと
参加しました。

振舞った新米は、
種まき大作戦が今年から主催している、
はじめる自給チャレンジ」のうち
鴨川自然王国にて行っている開墾からはじめる棚田チャレンジ!
で育てたお米。

枝豆は、
おなじく「はじまる自給チャレンジ」のなかの、
こうざき自然塾で行っている
味噌チャレンジの畑で育てた枝豆!



ゲストの方にもとーっても好評でした。
今回は去年よりもさらに来訪者が多かったようです。

ライブもいとうせいこうさんがきたり、
とっても盛り上がっていましたよ♪


この土と平和の祭典の開催日にあわせて、
「土から平和へ」という本がコモンズから出ました。
一般の書店には11月1日~3日ころ、並ぶようです。

・『土から平和へ~みんなで起こそう農レボリューション
(種まき大作戦編、コモンズ)

UAさん、白井貴子さん、岩崎政利さん、佐藤忠吉さん、きくちゆみさん、
辻信一さん、加藤登紀子さん、Yaeさんなどのメッセージ集。
私が大豆レボリューションのオーナーとして通っている
みやもと山の齋藤さんも登場しています!

「種まき大作戦」本の第2弾です。
http://www.commonsonline.co.jp/

なんと!
こちらの本に私もこっそり登場しています。
ぜひお手にとってごらんください。


いよいよ10/18(日)『土と平和の祭典』 !!@日比谷公園

2009-10-14 09:40:55 | おすすめ
10/18、東京のど真ん中日比谷公園でこんな素敵なイベントがあります!
入場無料で美味しいものや楽しい音楽&トークがいっぱい〓

お子様連れでも楽しめる遊びもたくさんですよ◎

私はゲストへ新米のおにぎりを振る舞う係で参加します◎

--*--*--*--*--*--
農家市場と野外コンサート。大地に感謝する収穫祭。
『土と平和の祭典』

2009.10.18(日)@日比谷公園 <入場無料>
※山手線「有楽町駅」徒歩10分 or 都営三田線「日比谷駅」徒歩3分
http://www.tanemaki.jp/tsuchitoheiwa2009
10時スタート。ぜひ、朝からお出かけくださいね!!
【注意事項】:
※マイバック、マイ食器(皿、ドンブリ、ハシ、スプーン)を持ってきてください。
※レンタル食器は有料です!(1セットにつき100円かかります)
※ゴミ0(ゼロ)イベントです!持ち込んだゴミは持ち帰り。
※会場は全面禁煙です。吸わない方、特に子供たちに配慮しています。ご協力を。
※「人混みでは携帯OFF」大人のマナーです。携帯に追われないゆったりとした一日を。

【内容】:
●種まきビッグステージ
農家・農的暮らしを応援するアーティストたちの心のこもったライブパフォーマンス!日本版 FARM AID!!
【出演ミュージシャン】
<午後のプログラム10:00-12:50>
◎根っこバンド
◎ THE DUB FLOWER (いとうせいこう,DUB MASTER X,かせきさいだぁ≡&More)
◎だぐら(星子健太郎) with まや
◎サヨコオトナラ
<午後のプログラム13:20-17:00>
◎ソウル・フラワー・モノノケ・サミット
◎東田トモヒロ
◎オオヤユウスケ
◎Yae
◎FUNKIST(急遽特別参加決定!)
◎加藤登紀子
【メッセージゲスト】
◎益戸育江(元高樹沙耶)※10:30頃登場予定
◎ニコラ・ミヤズ(エクアドルの生産者)/伊藤幸蔵(米沢郷グループ/山形)※12:00頃登場予定
◎高野孟(里山帰農塾塾長) ※15:10頃登場予定
他スペシャルゲスト多数!!
【ナビゲーター 】
◎辻信一(文化人類学者/環境運動家) & ◎Yae(種まき大作戦実行委員長)

● 種まきファーマーズマーケット
<10:00-16:00 @噴水広場~にれのき広場>
全国より生産者が集結!安心安全でおいしいニッポンの旬がわかる多様な「農」のテーマパークです!
【出店オーガナイザー】アファス認証センター/青果物流通研究会/全国有機農業推進協議会/大地を守る会/らでぃっしゅぼーや/パルシステム生活協同組合連合会/アースデイ東京アグリアクションチーム/半農半Xチーム/アースデイマーケット実行委員会/フェアトレードビレッジ(ぐらするーつ)/トージバ/にほん・くらしっく/GAIA/アミューズ/くらしの種まき/MERRY PROJECT/農家のこせがれネットワーク/新庄水田トラスト他

●種まき食堂&酒場
<10:00-16:00 @第二花壇通路>
こだわりの食材!大地の恵みの文化祭!
【出店オーガナイザー】いなほ新潟/オーガニックレストラン&デリみどりえ/玄米ご飯とお菓子の店「油揚げ」/菜食健美/株式会社瑞雲/PEACEDELI/from Earth Cafe “OHANA”/maimai/みやもと山/YOUR BIG FAMILY/サンサンオーガニックビール/鈴木三河屋&丸本酒造&オーガニックワインのマヴィ/PRIMAL/honobono号

●種まきトークステージ・土
<@小音楽堂 >
農家がニッポンの未来を語ります!
【共催】:NPO法人全国有機農業推進協議会
11:00~11:45 列島縦断農家トーク…20代の農業後継者を中心にその熱き想い!
12:00~12:45 新規就農トーク…農業へ就職した農家が登場!その苦労は?喜びは?
13:15~15:00 有機農業パネルトークなど…有機農業大国を目指して。日本のリーダーの語り場!

●種まきトークステージ・平和
<@にれのき広場特設ステージ>
土からはじまる平和について、じっくり語りましょう。
11:00~12:15 くらしの種まきトーク…身近な暮しから、世界のことを考えます。
【MC】吉本多香美(女優)
【ゲスト】鎌仲ひとみ(映画監督)/藤村靖之(非電化工房)/中島デコ(マクロビ料理家) 他
12:30~13:45 半農半Xの種を播く!…ロストジェネレーションがつくる農的未来!!
【MC】渡邉尚(トージバ)/藤岡亜美(スローウォーターカフェ)
【ゲスト】宮治勇輔(農家のこせがれネットワーク)/森田貴英(映画「降りてゆく生き方」プロデューサー) 他
14:00~15:30 土から平和へ…本『土から平和へ』完成!内容にせまります!
【MC】吉度日央里(編集者)
【ゲスト】益戸育江(元 高樹沙耶) /エバレット・ブラウン(フォトジャーリスト) 他

●ワクワク種まきランド
<10:00-16:00 @第二花壇芝生>
脱穀体験や弓矢、竹馬、わらべ唄…子供も楽しめる農エンタメ!
【キッズエリア】柚山あきこさんのわらべ唄 他(自然育児友の会)
【農体験・昔あそび】どんぐりパチンコ、弓矢、竹馬(房総里海里山会)/たんぼの生きもの調査(NPO生物多様性農業支援センター)

※出演者は都合により変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。

■主催:種まき大作戦実行委員会 http://www.tanemaki.jp
■共催:アースデイ東京実行委員会/NPO全国有機農業推進協議会
■実行委員長:Yae(藤本八恵)
■世話人:
・加藤登紀子(歌手・UNEP(国連環境計画)親善大使)
・高野孟(株式会社インサイダー代表取締役兼同誌編集長)
・田中正治(ネットワーク農縁)
・藤田和芳(大地を守る会会長)
・辻信一(文化人類学者・環境運動家・明治学院大学国際学部教員)
・甲斐良治(増刊現代農業編集主幹)
・渡邊義明(株式会社アファス認証センター代表取締役)
■後援:農林水産省/東京都

■当イベントに関するお問合せ
種まき大作戦 実行委員会 事務局
企画・運営責任 ハッタケンタロー (090-3818-7324/andtwo@mac.com)
事務局長 神澤則生 (080-5459-7638/kanz01@toziba.net)

〒151-0051 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-16-10 1003
TEL 03-3351-2712
FAX 03-6806-9282 
Mail seed@tanemaki.jp
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