変身★おせち料理

こんにちは かめこです o(*^▽^*)o


正月二日目、おせち料理が化け始めました。



栗きんとんが、チーズケーキに焼きあがりました


かな～～～り適当に作ったので、適当な美味しさです (^▽^;


栗を小さく刻んでもどします。


栗きんとん（茶碗１杯分）
クリームチーズ（100ｇ）
牛乳（大さじ２）　　　を混ぜ混ぜ。


小麦粉（大さじ３）
卵（２個）
レモン４分の１を絞って混ぜ混ぜ。

170℃のオーブンで30分焼くと完成です

チーズケーキというより、チーズ風味のスイートポテトの仕上がりでした。
冷蔵庫に入れて寝かせれば、もうちょいチーズケーキっぽくなるかもしれません。
明日食べるのが楽しみです