ソルトリーフ

こんにちは かめこです o(*^▽^*)o




ほんのり塩味がして、プチプチとした食感で・・
とっても不思議な野菜が ソルトリーフ です。

肉厚のある葉っぱで、噛むと水分が出てくるような感じがして・・
「今までにない」という言葉がピッタリでした。

かめこは今年初めて知った野菜ですが、
お友達によると去年、店頭で見かけたそうです。

珍し野菜 の今後が楽しみです