こんにちは
かめこです o(*^▽^*)o
昨日、某テレビ番組の料理コーナーでスペイン風鍋のレシピが紹介されました。
アバウトな記憶ですが・・
オリーブオイルでしっかりと焼いた鶏肉と、
ざっくり切ったキャベツとジャガイモ、ウインナーを鍋に入れ、
それにたっぷりの水を注いで、塩で味付けして煮込んだ鍋 です。
ご飯の代わりに、パスタを入れるのが、スペイン風雑炊(?)だとか。
へぇ~~~ と思って見ていた かめこ。
冷蔵庫にキャベツがあったので、本日作ってみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/0c/e864c5e9ac9eee3ca2b43fb44d916b32.jpg)
冷蔵庫に残っていたカブとネギも入れて、和風チックなスペイン風鍋です。
番組内では、特製ダレを作ってましたが、レシピ不明のため
レモン汁を掛けて頂くと、サッパリして美味しかった![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
パスタを投入すると、スープスパみたいで予想以上に食が進みました![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_happy.gif)
今年はコラーゲン鍋が気に入ってましたが、コレもなかなか良いかも![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rice_hungry.gif)
ここ2~3年の間に 鍋の種類が多くなってきたな~
明日は大寒波がやってきます。
明日も鍋かな
(^m^)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/heartss_pink.gif)
昨日、某テレビ番組の料理コーナーでスペイン風鍋のレシピが紹介されました。
アバウトな記憶ですが・・
オリーブオイルでしっかりと焼いた鶏肉と、
ざっくり切ったキャベツとジャガイモ、ウインナーを鍋に入れ、
それにたっぷりの水を注いで、塩で味付けして煮込んだ鍋 です。
ご飯の代わりに、パスタを入れるのが、スペイン風雑炊(?)だとか。
へぇ~~~ と思って見ていた かめこ。
冷蔵庫にキャベツがあったので、本日作ってみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1d/0c/e864c5e9ac9eee3ca2b43fb44d916b32.jpg)
冷蔵庫に残っていたカブとネギも入れて、和風チックなスペイン風鍋です。
番組内では、特製ダレを作ってましたが、レシピ不明のため
レモン汁を掛けて頂くと、サッパリして美味しかった
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_pink.gif)
パスタを投入すると、スープスパみたいで予想以上に食が進みました
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_happy.gif)
今年はコラーゲン鍋が気に入ってましたが、コレもなかなか良いかも
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rice_hungry.gif)
ここ2~3年の間に 鍋の種類が多くなってきたな~
明日は大寒波がやってきます。
明日も鍋かな
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