ラーメン【伊藤商店】仙台市青葉区

行列のできるラーメン屋。

伊藤商店の外観。
5・6組みが並んでました。


メニュー。


白の中華そば。


白の肉そば。


麺はこんな感じ。


チャーシュー！


今日で2回目！
んー！
んまい！！

旨味たっぷりでアッサリしたスープ。
背脂チャチャチャ、で、白の中華そば。
背脂無しは、金の中華そば、というネーミングです。
背脂っていっても全然脂っこくない。
コクがあって旨味が増します。
優しくまったりしたスープを味わってから、粗挽きコショウを入れてアクセントにしてもいいね！