【晩ご飯】ニンニクの芽と豚肉炒め餡掛け、さつま揚げ煮物

土曜日だね、明日は日曜日だね、お休みだね、晩酌だね(笑)

夕ご飯というか、晩酌セットだね(笑)

ニンニクの芽と豚肉の炒め物〜

ニンニクの芽の歯応えと香りが、豚肉に合うね〜🎵

片栗粉で少しとろみを付けたから、美味しい餡が絡んで良い感じ(o^^o)




さつま揚げの煮物〜

甘めの醤油味で煮込むのが好きなのよ！

厚めに切ったネギも汁を吸ってクタクタになってて美味しい〜




最近ハマってる、だしまろ酢入りドレッシング、うまい！

野菜を山盛りでモリモリ食べよう〜

レタス、キュウリ、プチトマト、カニカマ。

だしまろ酢、醤油、ごま油、胡椒、ニンニクすり下ろし、まぜまぜ。

味を見て塩で味を調整。




鯖の水煮缶を買ってきた（オリーブオイルなかった）

何となく和食っぽくしたかったので、鰹節、ネギ、胡麻、ごま油、醤油をかけた。




晩酌は、今宵はハイボールです🎵

自分で濃さの調整が出来ていいよね〜

でもレモン買い忘れてアチャー🍋😣