うちの庭に梅の木があるんですが、今年は今までになくたくさん実を付けています。
いつもは気がついたら適当に数個収穫して梅酒を作るんですけど、今年は30個ちかく生っているので梅酒だけでなく梅干まで漬けられそうな感じです。幸い梅の木の下には図った様に赤紫蘇が自生ししているので、材料にも困りません。と、ここまではいいんですけど問題は肝心の梅の収穫時期がよく判っていないことです。私は梅酒の梅は食べないので、硬くても構わないんですが梅干だとそうはいきませんし、やっぱり梅雨の時期までおいとくものなんでしょうか?農協ででも聞いてみようかと思っています。
ところで雑居ビルに住んでる毛利家は無理としても、阿笠邸も工藤邸もあの広大な敷地の庭をもっているのに草木は何も植えてないのでしょうか?博士に世話ができるとは思えないので阿笠邸には何もなさそうですが、工藤邸は工藤夫婦が記念樹とかを植えてそうな気もします。まあそんなものがあったら管理をしないといけない沖矢くんが大変でしょうけどね。
いつもは気がついたら適当に数個収穫して梅酒を作るんですけど、今年は30個ちかく生っているので梅酒だけでなく梅干まで漬けられそうな感じです。幸い梅の木の下には図った様に赤紫蘇が自生ししているので、材料にも困りません。と、ここまではいいんですけど問題は肝心の梅の収穫時期がよく判っていないことです。私は梅酒の梅は食べないので、硬くても構わないんですが梅干だとそうはいきませんし、やっぱり梅雨の時期までおいとくものなんでしょうか?農協ででも聞いてみようかと思っています。
ところで雑居ビルに住んでる毛利家は無理としても、阿笠邸も工藤邸もあの広大な敷地の庭をもっているのに草木は何も植えてないのでしょうか?博士に世話ができるとは思えないので阿笠邸には何もなさそうですが、工藤邸は工藤夫婦が記念樹とかを植えてそうな気もします。まあそんなものがあったら管理をしないといけない沖矢くんが大変でしょうけどね。
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