初始動！

え～～～～～。。。。
まず始めに・・・昨夜の温泉たまごの報告から
しなければならないのですが・・・。

見事、玉砕でした～(笑)



ドキドキしながら割ったら、ただの固ゆで玉子でした(笑)

ん～。。。説明書には水で冷やせとか書いてなかった
のですが、やはり冷やさなきゃダメだったのでしょうか(^-^;
冷蔵庫保存ではあったのですけど、余熱で煮えちゃったのかな？
それとも卵のサイズが問題なのか・・・。。。
今、冷蔵庫にある卵が、いろんなサイズの物が入っている
タイプの物なので、そのせいかもしれませんね。
こりゃまたリベンジですっ！

あ、でも今週は飲み会もあるので、来年になりそうです。
(●￣▽￣●;)ゞぽりぽり。

んで、肝心のパンですが！



この会社のは全ての材料を投入しておくタイプ。
（ナショナルのはイースト自動投入機があります）
タイマーをセットして朝に焼けるようにしました。

朝方・・・。機械が動き出したら、噂通り結構
騒がしかったです(^▽^;)
我が家は、居間も寝室も台所も一部屋で
繋がってるので、タイマーだと安眠妨害でした・・・。。。

朝。出来上がりの合図で目覚めます。
（これがまた音がデカい(笑)）
ああ、久しぶりに嗅ぐ焼きたての食パンの香り。。。
ウキウキしながら、蓋を開けてみました。



あらまあ！美肌ちゃん♪

ナショナルのはかなり表皮がハードタイプに焼きあがる
機種でしたので、見た目も大分違いますね～。



ケースから外しました。ホームベーカリーだとこね羽に生地が
くっついたまま焼成されるので、ナショナル時代は何度
ケースを振っても、ガッツリくっついちゃって取れにくい事が
たびたびありました。ところが、こちらは取れやすいみたいです！
前述の通り、朝寝起きで作業する事になるので
激しくパンケースを振ると、血圧上昇～だったんです(^-^;

右側が上側ですが、亀裂がっ！
と言いますのも、ナショナル製のガンコなくっ付き具合と
ハードな表皮に慣れてたので、同じように作業したら
上面がまな板に激突！そして凹んだ訳です。。。
ハードな表皮だとビクともしませんので、やわらかいんだ！！！
と言う事です～。

1時間程冷まして、カットです！



ふっくらです。
ナショナル時代の「ソフトパン」コースで作った時の
パンに似てます。標準コースなのにソフトタイプなんだ。。。
この機種にもソフトパンコースが付いてるのですが
これがもっとソフトに！？

比較の国産粉で焼いてみて、その後ソフトを焼いて見ます。
しばらくパン食です(笑)

あれ？？？食べたときの画像を撮ったつもりだったのですが
ありませんでした。焼きたての時はトーストせずに食べるのですが
端っこなのに柔らかくて手で千切れます！
すご～い！
ナショナル製ではありえなかった事です。
ハード食感も美味しいのですが、ソフトなパンは良いですね♪
大変気に入りました。安価なのにやるなぁエムケー！