3月25日 木曜日。
冷たい雨が一日降り続く寒い日でした(´`)
「暑さ寒さも彼岸まで」という言葉や、「春は選抜(高校野球)から」という言葉とは全くうらはらですね(^^
さてこの日のランチはコチラへ!
《素材屋 田町店》です。
結構ちょくちょく訪問しているように思っていたのですが、よく考えると昨年12月8日以来の訪問になります。
前回の《素材屋 田町店》はこちらから!
久しぶりに来てみると、前回から少しメニューに変更がありましたね。
『ハラミ丼きしめん定食』(750円)
前回には無かった新メニューを早速オーダーいたしました(^^ゞ
以前に穴子天丼ときしめんのセットを食べた事もあって、きしめんのお味は確認済みですからね!
穴子天丼ときしめんセット
こちらが「ハラミ丼」。ハラミ肉の焼肉にたっぷりのレタスが盛り付けられた丼ですね。
こちらは「きしめん」。うん?ちとお出汁が少なくないですかね(^^
さて、お味の方はといいますと・・・
まずは「ハラミ丼」。甘めのタレをタップリと絡ませたハラミ肉は、硬からず柔らかからずの程よい歯応え。
肉汁も適度に溢れ出し、タレの甘味と肉の旨味が程よく絡んで美味ですね(^^ゞ
タップリのレタスは瑞々しくシャキシャキとして美味!甘めの焼肉のタレをうまく中和してくれます(^^
「きしめん」の方は・・・
うん?ちょっと歯応えが無さすぎかな?伸びてしまってる?ちょっと残念かな(^^ゞ
「きしめん」はちょっと残念でしたが、総体的には「まぁまぁ上出来!」の部類でした(^^
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冷たい雨が一日降り続く寒い日でした(´`)
「暑さ寒さも彼岸まで」という言葉や、「春は選抜(高校野球)から」という言葉とは全くうらはらですね(^^
さてこの日のランチはコチラへ!
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結構ちょくちょく訪問しているように思っていたのですが、よく考えると昨年12月8日以来の訪問になります。
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『ハラミ丼きしめん定食』(750円)
前回には無かった新メニューを早速オーダーいたしました(^^ゞ
以前に穴子天丼ときしめんのセットを食べた事もあって、きしめんのお味は確認済みですからね!
穴子天丼ときしめんセット
こちらが「ハラミ丼」。ハラミ肉の焼肉にたっぷりのレタスが盛り付けられた丼ですね。
こちらは「きしめん」。うん?ちとお出汁が少なくないですかね(^^
さて、お味の方はといいますと・・・
まずは「ハラミ丼」。甘めのタレをタップリと絡ませたハラミ肉は、硬からず柔らかからずの程よい歯応え。
肉汁も適度に溢れ出し、タレの甘味と肉の旨味が程よく絡んで美味ですね(^^ゞ
タップリのレタスは瑞々しくシャキシャキとして美味!甘めの焼肉のタレをうまく中和してくれます(^^
「きしめん」の方は・・・
うん?ちょっと歯応えが無さすぎかな?伸びてしまってる?ちょっと残念かな(^^ゞ
「きしめん」はちょっと残念でしたが、総体的には「まぁまぁ上出来!」の部類でした(^^
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