ハラミ丼きしめん定食 素材屋 田町店

３月２５日　木曜日。
冷たい雨が一日降り続く寒い日でした（´｀）
「暑さ寒さも彼岸まで」という言葉や、「春は選抜（高校野球）から」という言葉とは全くうらはらですね（＾＾

さてこの日のランチはコチラへ！

《素材屋　田町店》です。
結構ちょくちょく訪問しているように思っていたのですが、よく考えると昨年１２月８日以来の訪問になります。
前回の《素材屋 田町店》はこちらから！

久しぶりに来てみると、前回から少しメニューに変更がありましたね。

『ハラミ丼きしめん定食』（７５０円）
前回には無かった新メニューを早速オーダーいたしました（＾＾ゞ
以前に穴子天丼ときしめんのセットを食べた事もあって、きしめんのお味は確認済みですからね！
穴子天丼ときしめんセット


こちらが「ハラミ丼」。ハラミ肉の焼肉にたっぷりのレタスが盛り付けられた丼ですね。


こちらは「きしめん」。うん？ちとお出汁が少なくないですかね（＾＾


さて、お味の方はといいますと・・・
まずは「ハラミ丼」。甘めのタレをタップリと絡ませたハラミ肉は、硬からず柔らかからずの程よい歯応え。
肉汁も適度に溢れ出し、タレの甘味と肉の旨味が程よく絡んで美味ですね（＾＾ゞ
タップリのレタスは瑞々しくシャキシャキとして美味！甘めの焼肉のタレをうまく中和してくれます（＾＾

「きしめん」の方は・・・
うん？ちょっと歯応えが無さすぎかな？伸びてしまってる？ちょっと残念かな（＾＾ゞ

「きしめん」はちょっと残念でしたが、総体的には「まぁまぁ上出来！」の部類でした（＾＾

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