オムライス サンシャイン

ブラックバス釣りの道具です。
昨日の記事で、久しぶりにブラックバス釣りへ行ったことを紹介しました。
写真は１５年ぶりに引っ張り出した、釣具の数々です。１５年ぶりにしては綺麗な状態ですな（＾＾
１５年前、その頃が自分の中で「第二次バス釣りブーム」だったと思います（＾＾
「第一次」は中学１年生の頃。よく淀川の「城北わんど」へ自転車で釣りに行きました。懐かしい（＾＾
さてさて、第三次ブームはやってくるでしょうか？来るか来ないか？自分の事ながら楽しみです（＾＾

５月１３日　金曜日。
子供の頃、ホラー映画の影響もありむやみに怖がったものですね。今でもちょっと気にしますが（＾＾

さて、この日は大阪へ日帰り出張。
震災以降、あまり出張する事も少なく、２ヶ月以上ぶりの大阪になります。
お昼ご飯は思い立ってこちらのお店へ立ち寄ってみました。

《サンシャイン》
地下鉄谷町線東梅田駅南側改札口出てすぐ、日興ビル名店街にある喫茶店。
こちらのお店、大阪にいた頃にはちょくちょく立ち寄っていたお店なんです。

店頭には、フードメニューのサンプルが美味そうに並んでいますね。

前日のランチ人気ベスト３も掲示。これは実際順位が入れ替わるんです（＾＾

で、順位も参考にしながらオーダーしたのは、

『オムライス』（６５０円）
白いプレートに鎮座した、色鮮やかなシンプルオムライスです！美味そうですなぁ（＾＾


ちょいアップに寄せて接写してみますと・・・
オムライスの中のオムライスと言うべきほどの見事なフォルムに、中の具材が透けて見えるほどの薄焼き卵！
こんな正統派のオムライスが、美味しくない訳が無いですよね（＾＾


スプーンの先で簡単に破れてしまう薄焼き卵と、具材たっぷりケチャップライスが絶妙で美味ぁ～（＾＾
ケチャップライスの具材は、ハム・人参・ピーマン・グリーンピース・玉葱・コーンです。
いい具合に水分を飛ばした、パラパラ感のあるケチャップライスは脱帽の美味さですよ（＾＾

久しぶりに食べた、「サンシャインのオムライス」に満足・満足の大満足です！

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