-
いきもにあ2022の戦利品 ヒメダイ コハダ
(2022-11-06 10:08:31 | 料理(魚貝))
いきもにあ終了後に大阪へ・・・ 翌朝今... -
いきもにあ2022 京都旅行編
(2022-11-06 10:02:42 | 料理(魚貝))
まずは・・・ いきもにあにご来場のお... -
ホウライヒメジ
(2021-07-22 18:49:53 | 料理(魚貝))
神戸阪急金魚と海のいきもの展、ご来場... -
フエダイでセビーチェに挑戦
(2020-08-10 21:19:45 | 料理(魚貝))
いかにも南方の魚・・・ って感じで派... -
タチウオでなんかおもしろい料理考えようとしたんだけど・・・
(2020-07-09 20:13:10 | 料理(魚貝))
これで久しぶりにブログの記事書こう!... -
インドの屋台料理を再現しようと思ったんだけど・・・
(2020-05-03 20:45:24 | 料理(魚貝))
写真はインドの海辺の町の屋台の魚唐揚... -
貴族用鮮魚ノドグロ・・・を庶民が買ってしまった・・・
(2020-04-22 13:06:22 | 料理(魚貝))
最近・・・ 飲食店からの高級魚の需要な... -
新作のご紹介・・・と、庶民のアイナメ唐揚げ・・・
(2020-04-20 18:20:41 | 料理(魚貝))
うつぼペンダント 真鍮とレジンで仕上... -
千葉みやげ2019
(2019-12-29 12:06:54 | 料理(魚貝))
ま・ず・は・・・・・ 幕張ハンドメイ... -
いきもにあ戦利品2019 其の一 蝦麺
(2019-12-06 21:11:26 | 料理(魚貝))
まずは・・・・いきもにあ2019にご来... -
重慶烤魚・・・・・・・・と、ついでに新作のご紹介
(2019-11-11 18:18:28 | 料理(魚貝))
烤魚・・・は中国語で焼き魚って意味に... -
エビスダイ 天満市場
(2019-09-21 12:53:43 | 料理(魚貝))
いつも見に来て頂いていろいろお話して... -
琵琶湖のお宝、ビワマス
(2019-07-15 21:06:39 | 料理(魚貝))
お宝・・・なんて言っといてなんですが・・・... -
いきもにあの戦利品・・・・・
(2018-12-05 20:21:52 | 料理(魚貝))
いきもにあ2018、今年も沢山のお客様... -
琵琶湖に行ったんですけどぉー・・・
(2018-09-21 16:07:22 | 料理(魚貝))
・・・・・ま・ず・は・・・・・ 大阪アート&手... -
富山みやげはエチオピア
(2018-04-10 18:48:31 | 料理(魚貝))
・・・まず・・・・・ 富山アートマーケ... -
京都出張の戦利品・・・? スマ
(2017-11-21 19:53:26 | 料理(魚貝))
マグロやカツオによく似たサバ科の稀少... -
アオダイカレー
(2017-09-02 15:29:41 | 料理(魚貝))
そこまで珍しくもないのかもしれないけ... -
ハチビキに愛と感謝・・・
(2017-06-09 14:03:52 | 料理(魚貝))
食べ飽きる・・・ 同じ組成、同じ配分の... -
磯貴族・・・・・? ヒゲソリダイ
(2017-05-13 12:28:54 | 料理(魚貝))
・・・・・それなりに珍しいとは思うん...