ＷＣＫ？

　

今朝の山！　起き抜けと散歩途中　パチリ　５時３４分　５時５６分

おはようございます！今朝の気温８℃、昨日は一日中風が強かった？朝は北風、寒い！夕方は西風、少し生ぬるい？

昨日もレンジでチンに挑戦！昼飯に冷や麦、生野菜用に、ニンジンとサツマイモと菜花をチンしました。

　

冷や麦は初挑戦、麺を１／２にカツト、容器に入れ８分間、冷や水で洗い、薄口醤油に氷と水を入れ食べました？

それといつものおでん鍋　（肉団子　竹輪　厚揚げ　高野豆腐　蒟蒻　若布）ただ具材を入れただけです？　

昨日は予定通り「こごみ」と「ワラビ」採りに行きました。「こごみ」は沢山？「ワラビ」は少し？２日後にもう一度行きます。

ＷＣＫ？　（ワールド・セントラル・キッチン）

２０１０年に発生したハイチ地震で多くの人が亡くなり、被災者の食糧難が報道されました。

このニュースを見た米国のシェフ、ホセ・アンドレスさん「空腹の人がいれば、どこにでも行く」ホットフードが合言葉らしい？

現地に厨房をこしらえ、そこで調理し、温かい料理を提供することを心がけている！米国のハリケーン、オーストラリアの森林火災、トルコ地震など！

日本ではあまり知られていないが、新型コロナのダイヤモンド・プリンセス号への食事の提供、直近では能登半島地震では３日からスタートしたらしい！

勿論、パレスチナガザ自治区でも活動中。その活動中にイスラエル兵の攻撃を受けスタッフ７名死亡した。

イスラエルは誤爆だったと説明していたが、このニュースで米国はイスラエル支援を見直すと警告していたが？

戦争を仕掛ける政府高官、戦地に出る事はほとんど無い。両国のトップは現場のことは知らない！

昨日、イスラエルがイランを攻撃したらしい？Ｇ７が何やら訳の分からない共同声明をだしたが具体性がない！

２０２４－４－２０　午前中は晴れ、蒲団干しをします！　甲斐駒村上小屋　Ｎｏ．４２７４